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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: flauschimanu

Matjes-Tartar

Leicht und lecker.

Zutaten

Anleitung

  1. Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. Die Petersilie fein hacken.
  2. Alles in eine Schüssel geben und mit etwas Pfeffer würzen (Ich habe kein Salz hinzugegeben, da der Matjes salzig genug ist).
  3. Mit Kartoffel- oder Gemüserösti servieren.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 163 Kalorien in 1 Portion Matjes-Tartar.
Kalorien Analyse: 61% fett, 17% kohlh, 23% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
683 kJ
8%
163 kcal
Fett
10,92g
16%
Gesättigte Fette
2,456g
12%
Einfach ungesättigte Fette
4,822g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,543g
Kohlenhydrate
6,67g
3%
Zucker
2,33g
3%
Ballaststoff
1g
Eiweiß
9,08g
18%
Natrium
308mg
Cholesterin
65mg
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
8%
vom ETB*
(163 kal)
8% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (16%)
 
Fett (61%)
 
Eiweiß (23%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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