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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Kochzeit:
30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Nisagm

Pizza de Coliflor

Pizza sin harina con la masa hecha de coliflor.

Zutaten

Anleitung

  1. Rallar la coliflor cruda.
  2. Meter en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos.
  3. Mezclar la coliflor con la mitad de la mozzarella.
  4. Extender en la bandeja del horno formando una base fina y compacta.
  5. Meter en el horno previamente precalentado y dorar hasta que los bordes empiecen a quemarse.
  6. Sacar y colocar el tomate triturado con especias al gusto y queso blanco.
  7. Repartir orégano por encima.
  8. Meter en el horno y gratinar.
188 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
hoy la pruebo :)
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28 Jul 16 vom Mitglied: Loveangy
que bien suena
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23 Mai 16 vom Mitglied: indiramerica
Está super rica pero se desmenuza. He leído en otras recetas que, una vez cocida en el micro, conviene estrujarla (por ejemplo sobre un colador fino) para eliminar el máximo de agua. Cuanta menos agua quede, mejor. Luego se le añade un huevo para darle más consistencia.
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11 Apr 16 vom Mitglied: EvaSieteTres
La haré.
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02 Okt 15 vom Mitglied: miriamariac
La hice con la mitad de ingredientes, y aunque sabia muy bien, a mi se me desmenuzó completamente.
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11 Aug 15 vom Mitglied: blancoana
Me he quedado alucinada con lo de la coliflor de base para pizza! Es genial!!, la voy a probar. Lo único que me da reparo es la mozzarella y el queso, por las grasas que tienen...
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27 Jul 15 vom Mitglied: Blancamoon
Me encanta. Mañana la voy a hacer. =)
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31 Mai 15 vom Mitglied: Psiquela

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 211 Kalorien in 1 Portion Pizza de Coliflor.
Kalorien Analyse: 42% fett, 29% kohlh, 29% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
882 kJ
11%
211 kcal
Fett
10,35g
15%
Gesättigte Fette
6,356g
32%
Einfach ungesättigte Fette
0,685g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,399g
Kohlenhydrate
16,42g
6%
Zucker
7,82g
9%
Ballaststoff
6,4g
Eiweiß
16,2g
32%
Salz
0,39g
7%
Cholesterin
8mg
Kalium
885mg
44%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
vom ETB*
(211 kal)
11% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (29%)
 
Fett (42%)
 
Eiweiß (29%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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