Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Salate und Salatdressings
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Fischerlena19  Rote Bete mit Rucola Salat, Himbeersoße und Orange
Eine sehr leckere Vorspeise.
Zutaten
Anleitung
- Die (gefrorenen) Himbeeren pürieren und mit Süßstoff süßen
- Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden.
- Rote Bete auf den Teller legen, darauf den Rucola Salat, alles mit der Himbeersoße ein wenig übergießen. Darauf die Orangenfilets und die Ziegenkäse Stücke platzieren.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 82 Kalorien in 1 Portion Rote Bete mit Rucola Salat, Himbeersoße und Orange.
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Kalorien Analyse: 20% fett, 68% kohlh, 11% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
341 kJ
4%
82 kcal
Fett
1,91g
3%
Gesättigte Fette
1,184g
6%
Einfach ungesättigte Fette
0,022g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,057g
Kohlenhydrate
14,35g
6%
Zucker
4,17g
5%
Ballaststoff
2,9g
Eiweiß
2,32g
5%
Salz
0,38g
6%
Cholesterin
0mg
Kalium
180mg
9%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (69%)
Fett (20%)
Eiweiß (11%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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