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Portionen:
6 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Kochzeit:
40 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Desserts
Snacks
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: ClarissaSonrisa

Quarkauflauf

Erfrischende Alternative zu Kuchen mit nur wenigen Kalorien.

Zutaten

Anleitung

  1. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Quark, Grieß, Zimt, Stevia, Chia vermischen. Eiweiß unterheben. Obst mit unterrühren oder am Ende obendrauf legen. Bei 160 Grad für 40 min in den Ofen.
252 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
einfach Klasse vielen lieben Dank für das Teilen von diesem Rezept mit uns. Habe es schon öfter gemacht und bin immer begeistert!🍀Auch abgewandelt mit anderen Obstsorten auch einmal nur mit Zitronenaroma 🍋 von Alnatura oder Dr.Oetker muss man natürlich die Kalorien noch dazu rechnen. LG Lotti
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12 Jan 21 vom Mitglied: Lotti73
Ganz lecker, ich habe von dem Rezept einen Käse-Apfelkuchen gebacken. (Springform) Teig wie oben beschrieben und Äpfel in Spalten auf die Masse gelegt.
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07 Okt 18 vom Mitglied: Anhowi
Hallo, klingt sehr interessant! Werde es am WE gleich mal versuchen. Welcher Grieß wurde verwendet? LG
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27 Apr 17 vom Mitglied: maik-cro

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 118 Kalorien in 1 Portion Quarkauflauf.
Kalorien Analyse: 24% fett, 29% kohlh, 47% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
494 kJ
6%
118 kcal
Fett
3,2g
5%
Gesättigte Fette
0,94g
5%
Einfach ungesättigte Fette
1,044g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,711g
Kohlenhydrate
8,69g
3%
Zucker
3,82g
4%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
13,94g
28%
Salz
0,22g
4%
Cholesterin
107mg
Kalium
90mg
5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
vom ETB*
(118 kal)
6% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (29%)
 
Fett (24%)
 
Eiweiß (47%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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