Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Snacks
Frühstück
Brot und Backwaren
Bewertung:
Noch nicht bewertet.
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Leckeres und fettarmes Rezept
Zutaten
Anleitung
- Zucchini und Kartoffeln zu Gemüsebrei raspeln und Flüssigkeit weitestgehend herausdrücken.
- Weißes Mehl, Salz, schwarzen Pfeffer und Eier hinzufügen und gut vermischen.
- Champignons und Zwiebeln mit gewürfeltem Speck anbraten.
- Teilen Sie die Gemüsepüree-Mischung in Silikonformen auf, drücken Sie den Speck und die Pilze in die Mitte und verschließen Sie sie dann mit der Gemüsepüree-Mischung.
- Etwa 20 Minuten, bei 180°C in vorgeheizten Ofen backen.
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Leichtes, leckeres und schnelles Frühstücksrezept.
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Weich, lecker und ballaststoffreich.
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Ein ohne Reue gebackener Leckerbissen für jede Tageszeit.
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Schnelles, leckeres und ballaststoffreiches Rezept. Eine Portion entspricht 2 Scheiben Brot.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 65 Kalorien in 1 Portion Gemüse-Muffins.
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Kalorien Analyse: 14% fett, 66% kohlh, 20% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
272 kJ
3%
65 kcal
Fett
1,01g
1%
Gesättigte Fette
0,279g
1%
Einfach ungesättigte Fette
0,288g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,165g
Kohlenhydrate
11,08g
4%
Zucker
1,17g
1%
Ballaststoff
1,7g
Eiweiß
3,36g
7%
Salz
0,75g
13%
Cholesterin
31mg
Kalium
300mg
15%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (66%)
Fett (14%)
Eiweiß (20%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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