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Portionen:
16 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Desserts
Snacks
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: quarkschnegge

Schokomuffin

Schokomuffins ohne Kohlenhydrate.

Zutaten

Anleitung

  1. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
  2. Die restlichen Zutaten vermengen und anschließend das Eiweiß unterheben.
  3. In 16 Muffinförmchen füllen.
  4. Bei 170 Grad Umluft ca 25 Minuten backen.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 217 Kalorien in 1 Portion Schokomuffin.
Kalorien Analyse: 76% fett, 10% kohlh, 14% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
907 kJ
11%
217 kcal
Fett
19,5g
28%
Gesättigte Fette
4,776g
24%
Einfach ungesättigte Fette
10,06g
Mehrfach ungesättigte Fette
3,433g
Kohlenhydrate
5,69g
2%
Zucker
1,41g
2%
Ballaststoff
2,9g
Eiweiß
7,81g
16%
Salz
0,08g
1%
Cholesterin
83mg
Kalium
211mg
11%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
vom ETB*
(217 kal)
11% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (10%)
 
Fett (76%)
 
Eiweiß (14%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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