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Portionen:
8 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
1 Std. 12 Minuten
Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Frühstück
Brot und Backwaren
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Janetozka

Keto-Käsekuchen

Leicht süßes, zartes und leckeres Dessert.

Zutaten

Anleitung

  1. Für den Boden: Gemahlene Mandeln mit geschmolzener Butter und nach Belieben Erythrit mischen.
  2. In eine Form geben und bei 190°C 10-12 Minuten backen.
  3. Für die Füllung: Magerquark mit Frischkäse, Eiern, Zitronensaft und nach Belieben Erythrit verrühren.
  4. Die Mischung auf den gekühlten Boden gießen und bei 170°C 50-60 Minuten backen.
  5. Gut abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 450 Kalorien in 1 Portion Keto-Käsekuchen.
Kalorien Analyse: 80% fett, 4% kohlh, 15% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1884 kJ
23%
450 kcal
Fett
39,25g
56%
Gesättigte Fette
13,42g
67%
Einfach ungesättigte Fette
0,629g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,225g
Kohlenhydrate
4,94g
2%
Zucker
4,82g
5%
Ballaststoff
2,6g
Eiweiß
17,09g
34%
Salz
0,35g
6%
Cholesterin
93mg
Kalium
22mg
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
22%
vom ETB*
(450 kal)
22% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (5%)
 
Fett (80%)
 
Eiweiß (15%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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