Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Frisch gebacken, weich und toller Ersatz für die normalen Brötchen.
Zutaten
Anleitung
- Schlage das Ei. Alle Zutaten hinzufügen und alles vermischen.
- Teig gut durchkneten.
- Den Teig zu kleinen Rollenformen formen und auf das Backblech mit Backpapier legen.
- 20 bis 30 Minuten bei 180 °C backen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 292 Kalorien in 1 Portion Dinkelvollkornbrötchen.
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Kalorien Analyse: 8% fett, 74% kohlh, 18% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1222 kJ
15%
292 kcal
Fett
2,39g
3%
Gesättigte Fette
0,605g
3%
Einfach ungesättigte Fette
0,441g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,253g
Kohlenhydrate
51,61g
20%
Zucker
2,43g
3%
Ballaststoff
0,7g
Eiweiß
12,92g
26%
Salz
1,52g
25%
Cholesterin
46mg
Kalium
42mg
2%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (74%)
Fett (8%)
Eiweiß (18%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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