Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Frühstück
Snacks
Bewertung:
Noch nicht bewertet.
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Anjetta
Dinkelbrötchen
Brot ohne ei und hefe, aber mit buttermilch.
Zutaten
Anleitung
- Mehl, Backpulver, Salz und Dinkelflocken mischen.
- Buttermilch und Honig verrühren.
- Alles gut miteinander verkneten und daraus 4 Rollen formen. Nach Belieben garniert.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 325 Kalorien in 1 Portion Dinkelbrötchen.
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Kalorien Analyse: 8% fett, 76% kohlh, 16% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1358 kJ
16%
324 kcal
Fett
2,62g
4%
Gesättigte Fette
1,002g
5%
Einfach ungesättigte Fette
0g
Mehrfach ungesättigte Fette
0g
Kohlenhydrate
59,08g
23%
Zucker
3,89g
4%
Ballaststoff
4,1g
Eiweiß
12,31g
25%
Salz
2,47g
41%
Cholesterin
0mg
Kalium
0mg
0%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (76%)
Fett (8%)
Eiweiß (16%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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