Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Snacks
Frühstück
Bewertung:
Noch nicht bewertet.
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: iffets17
Dinkelvollkorn-Nuss Brot
Dies ist ein köstliches und nahrhaftes Brot, das so einfach zuzubereiten ist.
Zutaten
Anleitung
- Die trockenen Zutaten vermengen.
- Dann Apfelessig und warmes Wasser dazugeben und per Hand verrühren.
- Den Teig in der Schale unter einem Handtuch ca. 20 min. ruhen lassen.
- Backofen auf 175 °C vorheizen.
- Nach der Ruhezeit den Brotteig in eine leicht eingefettete Kastenform geben und ab in den Ofen.
- Nach 55 min. das Brot aus der Form nehmen, den Ofen ausstellen und das Brot ohne Kastenform in den noch heißen Ofen zurück. Dort auskühlen lassen und fertig.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 131 Kalorien in 1 Portion Dinkelvollkorn-Nuss Brot.
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Kalorien Analyse: 34% fett, 50% kohlh, 16% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
549 kJ
7%
131 kcal
Fett
4,76g
7%
Gesättigte Fette
0,57g
3%
Einfach ungesättigte Fette
0g
Mehrfach ungesättigte Fette
0g
Kohlenhydrate
15,59g
6%
Zucker
0,38g
0%
Ballaststoff
2,2g
Eiweiß
5,18g
10%
Salz
0,00g
0%
Cholesterin
0mg
Kalium
0mg
0%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (50%)
Fett (34%)
Eiweiß (16%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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