Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Suppen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: dpag ![](https://m.ftscrt.com/static/member/2fb344c8-7beb-4661-911b-995a42892b20_tiny.jpg)
Chicken Soup
Full of chicken and vegetables, this is soup is wholesome and delicious.
Zutaten
Anleitung
- In a large pot heat oil, add leek and saute 2 minutes.
- Add fennel and mushrooms, saute until wilted. Add cabbage.
- Cut chicken breast into bite size pieces and cook until mostly white.
- Add sausage, saute another minute until incorporated.
- Add broth, bouillon cube, parsley, salt and pepper. Boil for 5 minutes.
- Garnish with parsley and serve.
- Note: other meats such as ground chicken and turkey kielbasa can be used.
322 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
Absolutely, you are barely getting any carbs.
26 Feb 13 vom Mitglied: Alp66
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Tasted really good. I couldn't find any fresh fennel or smoked chicken sausage where I live, so I substitute the fennel with 1 teaspoon of fennel seed and used smoked turkey sausage for the smoked chicken sausage. I will definitely make this again.
14 Jan 13 vom Mitglied: MikeyD76
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I love the recipe
Sounds yummy,
but how many calories per serving ??????
07 Jun 12 vom Mitglied: KARISA S
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 88 Kalorien in 1 Portion Chicken Soup.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 41% fett, 20% kohlh, 39% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
368 kJ
4%
88 kcal
Fett
4,09g
6%
Gesättigte Fette
0,92g
5%
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
1,816g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,576g
Kohlenhydrate
4,49g
2%
Zucker
1,1g
1%
Ballaststoff
1,1g
Eiweiß
8,88g
18%
Salz
1,38g
23%
Cholesterin
22mg
Kalium
271mg
14%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (20%)
Fett (41%)
Eiweiß (39%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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