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Portionen:
16 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Snacks
Frühstück
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: ju93le

Pesto-Brot

Köstlich, weich und flauschig.

Zutaten

Anleitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Pesto zu einem Teig kneten. Zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.
  2. Den Teig in 3 Teile teilen und alle zu gleich großen Kreisen ausrollen.
  3. Den ersten Kreis mit Pesto bestreichen, den 2. Darauf legen und ebenfalls mit Pesto bestreichen, mit dem 3. Kreis abschließen.
  4. Ein Glas in die Mitte stellen und rundherum 16 Stücke schneiden. Immer zwei Paar entgegengesetzt zwei mal eindrehen.
  5. Im Ofen bei 180°C 20-25 Minuten backen.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 200 Kalorien in 1 Portion Pesto-Brot.
Kalorien Analyse: 29% fett, 61% kohlh, 10% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
835 kJ
10%
200 kcal
Fett
6,41g
9%
Gesättigte Fette
0,949g
5%
Einfach ungesättigte Fette
2,351g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,484g
Kohlenhydrate
29,89g
11%
Zucker
0,76g
1%
Ballaststoff
1,3g
Eiweiß
4,95g
10%
Salz
0,93g
16%
Cholesterin
0mg
Kalium
70mg
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
vom ETB*
(200 kal)
10% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (61%)
 
Fett (29%)
 
Eiweiß (10%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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