Karotten-Pfeffer-Eintopf mit Linsen
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Mittagessen
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: _Nadi_S
Karotten-Pfeffer-Eintopf mit Linsen
Ballaststoffreiche gemüsemahlzeit mit niedrigem cholesteringehalt.
Zutaten
Anleitung
- Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Kartoffeln würfeln.
- In einer Bratpfanne Olivenöl hinzufügen und die gewürfelten Zutaten anbraten.
- Linsen und Gewürze zugeben.
- Gemüsebrühe und gehackte Tomaten hinzugeben und 15 Minuten köcheln lassen.
- Nach Geschmack würzen.
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Leicht, lecker und reich an Ballaststoffen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 388 Kalorien in 1 Portion Karotten-Pfeffer-Eintopf mit Linsen.
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Kalorien Analyse: 23% fett, 61% kohlh, 16% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1623 kJ
19%
388 kcal
Fett
10,3g
15%
Gesättigte Fette
1,574g
8%
Einfach ungesättigte Fette
5,453g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,176g
Kohlenhydrate
61,84g
24%
Zucker
12,54g
14%
Ballaststoff
12,4g
Eiweiß
16,72g
33%
Salz
1,19g
20%
Cholesterin
0mg
Kalium
1098mg
55%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (61%)
Fett (23%)
Eiweiß (16%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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