Vorbereitungszeit: 8 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Frühstück
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Dieses Brot ist knusprig und leicht bemehlte Kruste.
Zutaten
Anleitung
- Alle Zutaten mischen und zu einem Teig kneten. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Morgen den Teig in 4 gleiche Teile teilen, etwas flach drücken und zu Kugeln formen.
- Auf ein zuvor gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit etwas Mehl bestäuben.
- Im Backofen bei 250°C 20 Minuten knusprig backen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 219 Kalorien in 1 Portion Bürli.
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Kalorien Analyse: 3% fett, 84% kohlh, 13% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
917 kJ
11%
219 kcal
Fett
0,74g
1%
Gesättigte Fette
0,132g
1%
Einfach ungesättigte Fette
0,032g
Mehrfach ungesättigte Fette
0g
Kohlenhydrate
44,98g
17%
Zucker
1,19g
1%
Ballaststoff
3,5g
Eiweiß
6,7g
13%
Salz
1,47g
24%
Cholesterin
0mg
Kalium
25mg
1%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (84%)
Fett (3%)
Eiweiß (13%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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