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Portionen:
6 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
1 Std.
Mahlzeit Typ:
Suppen
Hauptgerichte
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Heather Cates

Lean Beef Chili with Beans

Beef chili packed with fiber and protein that's perfect for warming you up on a cold night.

Zutaten

Anleitung

  1. Cook hamburger meat in a large pot until no longer pink.
  2. Add onions and cook until clear. Drain and rinse. Return to pot.
  3. Add all remaining ingredients at once.
  4. Bring to a boil. Reduce heat and simmer for about 1 hour.
  5. Serve with your favorite toppings.
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Rezensionen 
I made this for my family and everyone loved it. I doubled the recipe and used canned kidney beans due to lack of time. This was outstanding. Will definately make again.
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12 Dez 12 vom Mitglied: MoMMaBReNNaN
It smells and tastes wonderful! However, it took nearly 3 hours to get the dry beans cooked. I think maybe I'll try canned beans next time and just rinse them really well. Also, 1 cup of water wasn't nearly enough. I probably added another 4 cups during the simmering part. Otherwise it would have been a big clump of stuff and the beans never would have cooked. There wasn't enough liquid to cook them.
user vote
21 Feb 12 vom Mitglied: HollyWade
I have yet to try this, though I did have a couple questions about this recipe. Does it really only take an hour to cook if you are using dried red kidney beans as one of the ingredients? Did you presoak the beans? I thought when using dried beans cooking time is about 2 hours.
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06 Feb 11 vom Mitglied: MrsTofu
I'm biased! :)
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18 Jan 11 vom Mitglied: Heather Cates

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 182 Kalorien in 1 Portion Lean Beef Chili with Beans.
Kalorien Analyse: 23% fett, 33% kohlh, 44% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
761 kJ
9%
182 kcal
Fett
4,65g
7%
Gesättigte Fette
1,848g
9%
Transfette
0,258g
Einfach ungesättigte Fette
1,786g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,596g
Kohlenhydrate
14,8g
6%
Zucker
3,66g
4%
Ballaststoff
4,6g
Eiweiß
20,19g
40%
Salz
0,42g
7%
Cholesterin
47mg
Kalium
622mg
31%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
9%
vom ETB*
(182 kal)
9% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (33%)
 
Fett (23%)
 
Eiweiß (44%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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