Капустная Солянка с Сосисками

Zutaten

• 50 g укроп
• 50 g масло подсолнечное
• 1.500 g капуста
• 325 g морковь
• 15 g чеснок
• 280 g лук
• 150 g вода
• 73 g болгарский перец
• 487 г сосиски молочные
• 300 г протертая мякоть томатов

Anleitung

1. Капусту порезать, потушить добавив воду. Лук обжарить на масле, добавить морковь, перец, томат, сосиски, тушить в сковороде до мягкости моркови. Соединить с капустой, добавить чеснок и укроп.