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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: ronnie_bze

Turkey & Vegetables Skillet

A quick, easy and low calorie turkey meal.

Zutaten

Anleitung

  1. Spray non-stick cooking spray in a large skillet.
  2. Brown turkey and onion over medium heat until turkey is cooked through and onion is soft, about 10 minutes.
  3. Add tomatoes, tomato paste and seasonings. Simmer over medium heat for 10 minutes.
  4. Add zucchini and cook for 5 minutes more. Serve while hot.
  5. Note: based on a recipe from Champions for Change.
1664 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
I made this & used 1lb ground turkey, used 1 can fire roasted tomatoes instead of whole tomatoes (with all juice), added fresh, minced garlic ( 3 cloves) to onion, & 1cup each red & yellow peppers, cut in large chunks. It was very good & very filling.
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18 Mrz 12 vom Mitglied: Shopper1er
Great flavor, good combination of seasonings. Hubby loved it, he's not a big fan of zucchini so I used green pepper and chopped spinach served over pasta.
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13 Feb 12 vom Mitglied: Danya P
Simple and delicious! Don't drain the meat or else the tomato paste will be too thick.
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22 Aug 11 vom Mitglied: goddess_gaia
My whole family loved this meal. It has a great Italian taste without the carbs of pasta!
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16 Aug 11 vom Mitglied: Dana614
This was a very good dish. Instead of fresh tomatoes I used canned, seasoned tomoatoes. You could always mix it up and used something other than tomatoes for you sauce, but its a nice low-cal option. Very Good!!
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17 Mai 11 vom Mitglied: gayleb88
very delicious. i would add some whole wheat pasta to it. It makes the dish complete.
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16 Feb 11 vom Mitglied: megan69
Made this for the first time tonight. It was very good but my husband is not big on tomatoes - may try next time with a little less tomato paste and add some celery, bell pepper and mushrooms or maybe use stewed tomatoes. I also added a small amount of water to thin it.
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11 Feb 11 vom Mitglied: Pam Taylor
This is the first recipe Ive tried from this site and it was GREAT! I will for sure make this again and again!!
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09 Feb 11 vom Mitglied: mskimmy21
I love this dish. And freeze the leftovers for quality frozen dinners!
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11 Jan 11 vom Mitglied: Happi
Made this for dinner tonight...Quick and easy. My husband even liked it and he's not a fan of ground turkey! Had to add a bit of water to thin out the tomato paste, but other than that, I'll definitely keep it on the menu!!
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06 Jan 11 vom Mitglied: lose4me
Vorheriges 11 bis 20 von 29 Weiter

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 176 Kalorien in 1 Portion Turkey & Vegetables Skillet.
Kalorien Analyse: 28% fett, 30% kohlh, 42% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
734 kJ
9%
176 kcal
Fett
5,83g
8%
Gesättigte Fette
1,627g
8%
Einfach ungesättigte Fette
0,086g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,304g
Kohlenhydrate
14,06g
5%
Zucker
6,94g
8%
Ballaststoff
3,9g
Eiweiß
19,72g
39%
Salz
0,94g
16%
Cholesterin
49mg
Kalium
693mg
35%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
9%
vom ETB*
(176 kal)
9% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (30%)
 
Fett (28%)
 
Eiweiß (42%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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