esche85's Notizen, 02 Feb 18

Wenn ich so sehe wie viel Kalorien Öl hat, bin ich kreativer geworden, versuch es doch mal Öl durch Zitrone oder Essig zu ersetzen oder Quark mit Wasser verdünnen + Zitrone, Senf und Salz& Pfeffer.. LG 

von dem Salat hätte ich nach einer Stunde wieder Hunger . leider -:( 

Naja, aber um Gemüse zu verdauen brauchen wir ja schon ein wenig Öl, wenigstens einen Teelöffel, aber um die Kalorien im Salat geht es mir ja garnicht, den bekomme ich so hin, dass es ausreichend ist, aber warme Mahlzeiten stellen für mich ein Problem dar, da bin ich schnell bei 600-700kcal pro Mahlzeit, und das haut mit meinem tagesplan dann schnell nicht mehr hin 😔 

Ich weiß genau, was Du meinst. Mein Favorit momentan: selbstgemachte Sandwiches (Vollkorntoast, etwas fettarme Salatcreme oder ganz wenig Pesto drauf, dann entweder eine Thunfischcreme oder Lachsschinken oder fettarmer Käse und dann viiiiiiel Gurke oder Paprika oder ein gekochtes Ei in Scheiben, oder Salatblätter oder Rukkola. Das ganze noch richtig würzen - z.B. Salz, Pfeffer und Currypulver. Das ist für Mittags im Büro eine schöne Alternative zum Salat. Daheim pimpe ich den Salat mit Rote Bete, Apfel, angebratenen Zucchinischeiben, gebratenen Champignons oder ähnlichem. Ich hoffe, das hilft Dir weiter! :) 

Also Mittagessen für 500 kcal war bei mir gestern zB ein Dinkelpfannkuchen gefüllt mit Hühnchen, Mais, Gurke, Zwiebel und dazu Salat. Oder halt Suppen: Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Kürbis - hat alles relativ wenig Kalorien, kann man in großen Mengen kochen und machen (mich) pappsatt. Oder Ofengemüse (fenchel, süßkartoffel, sellerie, möhren - lecker würzen und mit minimal öl in den Ofen). Aber Salat esse ich in der Tat auch relativ oft. :) 

Ich löse das Problem, indem ich 2 Mahlzeiten am Tag esse...da habe ich je Mahlzeit mehr Kalorien zur Verfügung ;) 

Denk an die woks, bowls und vegetarische Gerichte. Am pinterest kann mann viel Inspiration finden, auch max 300 kcal wert. 

Suppen, und mug cakes sind auch einfach, schnell und lecker 

Fang an Salat zu Pimpen— bissl Thunfisch oder Hähnchen oder Pute oder was du sonst gerne hast . .gibt unendlich viele Ideen .... 

Alles was auf einer Gemüsepfanne basiert, hat auch recht wenig Kalorien. Kann dann mit Bohnen, Pilzen und Kartoffeln herbstliche sein. Mit Hähnchen, Kokosmilch, Curry und beliebigen Gemüse wirds etwas asiatisch. Oder es wird ein Ratatouille mit franz. Kräutern. Sofern Gemüse die Basis bleibt ist fast alles erlaubt.  

Pinterest, gemüsepfannen und so sind super Ideen, Suppen hatte ich auch einige die letzte Zeit, Danke euch für so viele Tipps! Viviace, 2 Mahlzeiten hört sich auch ganz gut an, würd ich aber nicht durchhalten fürchte ich 😅 bin so in dem 3er Rhythmus drin,... 

Hühnchengyros mit Brokkoli, Feldsalat mit warmen Champis mit Rohschinkenwürfel, Zucchininudeln in Soße mit Gemüse oder Bolo oder Carbonara, große Gemüsepfanne mit ca 50g Reis oder so, Curry mit viel Gemüse und bissl Kokosmilch, Suppen, wenn du Beilagen wie Kartoffeln, Reis und Nudeln klein portionierst, dafür viel Gemüse dazu packst und eher zu Geflügel oder Steak greifst, passt das ziemlich gut.  

Ja das kenne ich aber wenn ich mal über meinen sollt komme esse ich am nächsten Tag meistens auch Salat weil wenig Kalorien