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20 April 2024
Und so sehen die Brote aufgeschnitten aus. 100% Sauerteig, 40:50 Roggen:Weizen.
(2 Kommentare)
20 April 2024
Kleine Brote habe ich auch gemacht. War erstaunt, dass "Nachschneiden" (links) gut was bringt.
(5 Kommentare)
20 April 2024
Ich hab mal unterschiedlich Brötchen-Formen 🥖🍞 ausprobiert.
(6 Kommentare)
11 April 2024
Die Versuche gehen weiter ...
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05 April 2024
Bin noch am Experimentieren, aber das ist doch schon ganz annehmbar 😄.
(12 Kommentare)
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