|
Diese Woche lief sehr schlecht, deswegen gibt es keinen KFA und kein Gewicht.
Meine Tochter hatte diese Woche Geburtstag, ich musste eine Einhorn-Motivtorte machen, und dabei habe ich es aufgegeben, zu tracken. Zwei Tage lang, denn dann kam noch der Geburtstag mit vielen Süßigkeiten.
Gestern hatte mein Sohn noch ein Basketball-Turnier, und die Eltern wurden gebeten, etwas für die Verpflegung mitzubringen. Angefixt vom Einhorn wollte ich einen Kuchen mit orangefarbener Kuvertüre machen, in die dann mit schwarzer Schokolade Rillen wie ein Basketball gezogen sind... Ist nichts geworden. Erstens ist der Kuchen angebrannnt (war eigentlich ein Muffinrezept, das ich in eine Kuchenform gegossen habe), und zweitens hat sich die Kuvertüre nicht schön verteilt. Ich denke, man sollte sie gerade an den Seiten einfach herunterlaufen lassen, und nicht verstreichen... Meine Fähigkeiten als Konditor sind noch ausbaufähig.
Jetzt haben wir das alte Problem: Hier steht ein Kuchen rum, den keiner essen will, und den ich auch nicht wegschmeißen möchte. So schön es mit einer Familie auch ist, aber das Essen klappt nie. Ständig möchte irgendwer irgendetwas nicht, Präferenzen ändern sich ständig, und ich kann nichts wegschmeißen. Ich wünschte, ich könnte einfach mal nur Essen für mich machen...
Für das Turnier habe ich dann Pizzaschnecken gebacken, und damit konnte ich meine Abnehm-Skills wieder aufleveln: Wenn ich wieder was für öffentliche Buffets machen soll, dann etwas Pikantes (natürlich vegetarisch), bei solchen Buffets gibt es sowieso immer zu viel Süßes, und auch die Auswahl an vegetarischen (oder vielleicht veganen) Sachen ist sehr eingeschränkt.
Schlimm ist das alles nicht, bin schon am Ende und solche Entgleisungen hatte ich auch schon oft, ich hoffe allerdings, dass das bis Weihnachten nicht mehr passiert.
|
1 bis 20 von 25
 Kommentare
Ich verstehe dich. Hab am Freitag 2 Kuchen gebacken, weil wir das ganze Wochenende über verschiedene Gäste gehabt hätten... Betonung liegt auf hätten, weil mein kleiner Freitagnacht krank geworden ist. Also alles abgesagt und jetzt stehen hier 2 Kuchen rum. Habe gestern schon fleißig an die Nachbarn verschenkt, ist aber immer noch viel zu viel und einfrieren geht bei den Kuchen nicht. Also esse ich gefühlt jedes Mal wenn ich daran vorbei laufe.🙈
22 Okt 23 vom Mitglied: SaLiKa89
|
@Salikali Schlimm ist auch, wenn man etwas für ein Buffet vorbereitet hat, und man das meiste wieder nach Hause bringen muss... Deswegen werde ich jetzt immer was Pikantes machen🤷
22 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
Kuchen würde ich einfrieren (falls möglich) und portionsweise auftauen. Oder ein paar Freunde zum Kaffeetrinken einladen.
Kochen für die ganze Mannschaft ist nicht immer einfach. Kann ich gut verstehen. Man muss aber auch aufpassen, dass die Gutmütigkeit nicht ausgenutzt wird und jeder meint er kriegt immer sein "eigenes Süppchen". Schließlich ist zu Hause kein a la carte Restaurant. Du musst auch an dich denken!
22 Okt 23 vom Mitglied: wuschel_75
|
@Veggie Essen ist bei uns immer eine Horror-Show, und ich bin absolut nicht scharf darauf. Das Problem ist auch, dass meine Frau nicht besonders gut kochen kann. Sie kommt aus Taiwan, und kann eigentlich nur Instant Noodles und tiefgekühlte Dumplings richtig gut. Ich bin nicht der Meinung, dass speziell Frauen kochen sollten, ich frage mich nur immer, wie man so völlig ohne Kochkenntnisse durch's Leben kommt🤔 Absolut unbegreiflich... Deswegen muss ich vieles machen.
22 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
@Wuschel Ich habe jetzt leider nicht so die Freunde, die ich zum Kaffee und Kuchen einladen kann😅 Und ich finde, dass man Kindern schon Respekt vor Lebensmitteln beibringen sollte. Das heißt nicht, dass sie alles aufessen müssen, aber schon, dass hin und wieder Reste verarbeitet werden und auch das gegessen wird, was saisonal und regional verfügbar ist. Nichts Wildes, wir sind aber trotzdem die schlechtesten Eltern, und bei anderen gibt es immer viel besseres Essen😑 Also eigentlich genau das, was ich als Kind gesagt habe...
22 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
kannst den Kuchen zerbröseln und unter ne Mascarponecreme mischen und so den Kinder schmckhaft machen?
22 Okt 23 vom Mitglied: nöhöhöhö
|
Statt deine Frau „schlecht „ zu machen
Besuch doch mit ihr einen Kochkurs
Oder hellofresh soll gut sein
Da sucht man sich Rezepte und bekommt genau die Zutaten die man braucht
22 Okt 23 vom Mitglied: leysem
|
Ich finde es auf jeden Fall klasse, dass du dich in der Küche ausprobierst👍
23 Okt 23 vom Mitglied: DieJill
|
@Leyesem Arbeitest du vielleicht für Hellofresh?😜 Ich bekomme überall diese Werbung, und jetzt sogar in diesem Forum...😁 In Supermarkt gehen und einkaufen ist jetzt weniger das Problem. Wir leben aber im Zeitalter des Internets, man bekommt jederzeit Rezepte, Zubereitungsvideos und Infos über alle Lebensmittel, ich bin da immer ein wenig baff, wenn einige Menschen absolut nicht kochen können.
23 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
@Nöhö Ich probiere jetzt absolut nichts mehr aus mit denen, am Schluss muss ich das wieder alleine essen. Der Kuchen ist jetzt halb eingefroren, ich werde mir jetzt hin und wieder ein Stück im Rahmen des ETBs gönnen. Ich sollte das mal üben, Süßigkeiten kontrolliert zu essen...
23 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
Max ich arbeite leider nicht für hellofresh
Mir kam das nur in denn Sinn weil es für Leute gedacht ist die wenig Zeit haben oder nicht kochen können
Keine Ahnung warum eine Frau nicht kochen kann
Ich finde solange der Wille da ist und man sich bemüht klappt es auch und zur Not nach Rezept kochen dafür gibt es ja Rezepte
Spätestens wenn man Kinder hat rauft man sich alleine dafür auf denke ich mal
Und auch fürs Wohlbefinden usw
Wer hat schon Bock jedes Mal auswärts zu essen usw
Wir gehen Max 2x im Monat auswärts kochen und sonst koche ich jeden Tag frisch ! Und das ohne Kinder 🤣🧿
23 Okt 23 vom Mitglied: leysem
|
Eine Sache die ich mir absolut abgewöhnt habe... ICH bin kein Mülleimer. Nicht für physischen und auch nicht für psychischen Müll.
Der Kuchen, den keiner essen will, den du jetzt aber essen zu müssen glaubst... Ist physischer Müll. Es ist nicht deine Aufgabe den zu verdauen. Genauso wie man nicht den Teller aufessen muss, genauso wie man nicht die reste der Kinder aufessen muss. Entschuldige dich beim Universum das der Kuchen leider nicht gelungen ist und weg muss und dann... Tonnendeckel zu. Es ist bedauerlich Lebensmittel wegzuschmeissen , aber durch dein aufessen wird die Welt auch nicht besser. Also.... Nur mal so meine unerfragteb Gedanken zu dem Thema. 👀
23 Okt 23 vom Mitglied: Doesntmatterwhat
|
Übrigens kann man aus dem Misslungenen Kuchen Rumkugeln machen... Google das mal, das ist einfach, der Kuchen wird aufgebraucht, man kann sie einfrieren, verschenken ect.
23 Okt 23 vom Mitglied: Doesntmatterwhat
|
Warum sie nicht kochen lernt?🤭 Muss sie ja gar nicht..🤷🏻♀️
In Euren Beziehung hast Du diesen Part übernommen.
(Was ich sehr sympathisch finde😁)
Ist das nicht immer so?
Wer etwas von Anfang an "gut" oder "irgendwie" kann, der macht es dann..Punkt.
Jeder Wechselversuch wird als aufgedrängt empfunden und auch so kommuniziert 😁
23 Okt 23 vom Mitglied: •°•♡Veggie'Girl♡•°•
|
Veggie nicht ganz
Mein Mann kann besser als ich kochen aber übernehmen tue ich es weil er nicht nach 12 h Arbeit sich für uns in die Küche stellt wenn ich 2 h eher daheim bin usw
Und letzt endlich ist alles Gewöhnungssache
23 Okt 23 vom Mitglied: leysem
|
Ja leysem,.. ich weiß, dass es nicht nur weiß und schwarz gibt, sondern auch Fifty Shades of Grey😁
Leider sind nicht alle so einfühlsam wie Du🤗
23 Okt 23 vom Mitglied: •°•♡Veggie'Girl♡•°•
|
... also ich gestehe, ich kann nicht kochen und das ist auch für mich ok.
Ich wurde als junges Madl gezwungen kochen zu lernen, aber es brachte nix - ich kann es nicht. Mein Mann macht es gern und ich steh ihm für die Zuarbeiten gern zur Verfügung, das kann ich.
23 Okt 23 vom Mitglied: Kleindana
|
@Doesntmatterwhat Der Kuchen ist NICHT missgelungen, nur die Kuvertüre hat sich nicht richtig verteilen lassen😡 ...angebrannt ist er eigentlich auch, aber nur EIN BISSCHEN, das habe ich weggeschnitten...😡😡 Alles reine Kosmetikfehler. Solltest du noch einmal derartiges über meinen Kuchen behaupten, werde ich dir sämtliche kosmetisch nicht einwandfreien Kuchen zukommen lassen.
23 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
... was aber überhaupt nicht viele sind.
23 Okt 23 vom Mitglied: MaxKraft
|
Hahahaha... Okok... Wollte jetzt nicht deinen Kuchen beleidigen.😅 Aber guck mal wegen Rumkugeln, wenn du magst dafür eignen sich Kuchenreste ganz ausgezeichnet. Als Mitbringsel an Weihnachten in kleinen Tütchen und schwups biste dein Backwarenproblem los. Ganz ohne Hüftspeckzuwachs und Lebensmittel Verschwendung. 😉
23 Okt 23 vom Mitglied: Doesntmatterwhat
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
MaxKraft's Gewichtsverlauf
|