doomsdaygirl's Notizen, 24 Nov 21

sehen phantastisch aus 

Danke 🥰 

Da würde ich tatsächlich gern ein Rezept haben 🤗 sehen lecker aus 

Hab rumexperimentiert,das kann man sicher noch optimieren, aber: Eine kleine(!) Zucchini klein zerreiben, 3 Eier unterrühren sowie 25 g Eiweisspulver und 20 g Mehl und würzen, in 6 Silikon-Muffin-Formen hineintun und Deko-Mais und Deko-Paprika oben drauf. Bei 180°C etwa 20 Minuten lang backen. Die Zucchini hab ich ehrlich gesagt nicht gewogen, könnte also ein klein wenig mehr sein als 70 kcal 😅👍 Machen auf jeden Fall ziemlich satt! ☺ 

Achso Backpulver ist auch noch drin, 1 TL! 

Danke klingt gut und lecker!!👍 Hab ich mir direkt ein Screenshot gemacht. 😋😋🐳 

Ist da noch Käse darauf?? 🙄🤔🐳 

Nein kein Käse, aber kann man ganz sicher auch noch draufpacken...nächstes mal 😃 

Hatte eigentlich vor die Zucchini Rolle zu machen, war dann aber zu faul 😅 

Danke für das Rezept - eine tolle Idee uns sieht einfach lecker aus 😋  

Die sehen ja sehr lecker 😋aus.Und noch dazu gesund. Kreativität kennt keine Grenzen 👏👏🌸🌸 

😃👍 

Ich werde deine Muffins mal machen.👍😋 🐳 

Danke, die werden ausprobiert 😋 

Die sehen ja sehr lecker aus😍 Werde ich die Tage mal nachmachen🤗 Danke für die tolle Idee😘 

Wow, hab garnicht mit so einem großen Feedback gerechnet, Dankeschön und viel Spaß beim backen! 😃 

Super Idee 💡 👏👍🤩 

@Doomsdaygirl, danke für das Rezep hab ich gerade gemacht. 👍😋 Steht in meinen Notizen, sind deine aber auch so weich ?? 🤔 Aber lecker ...👍😋😋 🐳  

Also meine waren nicht superweich, also fester als ein normales Omelett und Fritata. Vielleicht waren sie auch etwas länger als 20 Minuten im Ofen. Ich hatte im Übrigen Umluft benutzt. Und normales Weizenmehl und Erbsenprotein. Diese Variablen machen wahrscheinlich schon etwas Unterschied im Ergebnis. Nur mal so aus Neugier- welches Protein hast du benutzt? 

😶👍🏻... 🤤