Hier gab es heute lecker Leber, hmmm. Aber nur für mich, Schatzi hat dankend abgelehnt. Haha ...
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1137 kcal
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Fett: 48,14g | Eiw: 51,05g | Kohlh: 123,37g.
Frühstück: Johannisbeeren, Blaubeeren, Aldi Nektarine, Granny Smith Äpfel, Milsani Grießpudding, Kaufland Bio Vollkorn Haferflocken Kleinblatt. Mittagessen: Butter, Zwiebeln, Granny Smith Äpfel, Kartoffelbrei, Schweineleber. Abendessen: Gutfried Geflügelwurst, Gouda oder Edamer, REWE Alpenvesper. mehr...
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Kommentare
hmmm Lolli! Sieht das aber sehr lecker aus 😋
24 Jul 23 vom Mitglied: tatiswelt64
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So lecker😍😍😋😋😋. Ich habe die Leber bei uns auch immer ganz für mich allein😆.
24 Jul 23 vom Mitglied: Tonga68
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24 Jul 23 vom Mitglied: wuschel_75
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is doch genial, bleibt mehr für dich 🤣🤣
24 Jul 23 vom Mitglied: #ungeschminkt
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24 Jul 23 vom Mitglied: pejemi
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So isses 😉 mir hat es geschmeckt.
24 Jul 23 vom Mitglied: Lolli-1
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is eigentlich kein hexenwerk yap, die leber (kalb, rind oder schwein) waschen, falls sehnen oder silberhaut (grad außenhaut) noch dran sind die entfernen, mehlieren, und sofort danach von beiden seiten je 1-1,5min braten, stück butter dazu und nochmal ca 1-2min gar ziehen lassen. leber braucht nicht lang und sollte ja rosa sein. dazu kartoffelpü und zwiebelringe, voila
24 Jul 23 vom Mitglied: #ungeschminkt
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@Yap Einfach in Mehl wälzen und kurz in die Pfanne. Erst nach dem Braten würzen! Dazu gibt es Kartoffeln und Zwiebeln. Zwiebeln in Mehl wenden und knusprig anbraten 😋
So kenne ich das schon seit meiner Kindheit 😊
24 Jul 23 vom Mitglied: wuschel_75
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Stimmt, Apfel passt auch super dazu 👍
24 Jul 23 vom Mitglied: wuschel_75
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Hhmm, lecker 😋 ich liebe Rinderleber mit Kartoffelpü und Apfelmus.
24 Jul 23 vom Mitglied: scheisu
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Lolli, eines der wenigen Gerichte … die nicht an mich gehen… 🙊☺️🙋🏻♀️
24 Jul 23 vom Mitglied: 77PummelFee77
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24 Jul 23 vom Mitglied: MelanieHer
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bei uns ist das mit angebratener Zunge 👅 legga 😍
24 Jul 23 vom Mitglied: De Sarah
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Tolllllll Lolli!!!!! 😉 Ich liebe Leber. Aber auch Herz, Zunge ... allerdings alles von Rind und Hühner. Sieht lecker aus!
24 Jul 23 vom Mitglied: Carol-Fit-2023
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Ich merke hier sind Leber- esser 😉 @yap, genau so wirds gemacht. Apfel & Zwiebel zuerst angeschwitzt, raus aus der Pfanne und dann die Leber. Genau wie die Mädels es sagen. Auf den Bild sieht man nur wenig von den Gemüse, den K-Brei hab ich mach den Foto darunter verbuddelt. Davon kann nicht genug sein. 😀
24 Jul 23 vom Mitglied: Lolli-1
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25 Jul 23 vom Mitglied: HanseFit
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Lolli-1's Gewichtsverlauf
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