andreacgn's Notizen, 29 Jul 18

andreacgn's Profil | < Vorheriger Eintrag |Nächster Eintrag >

Letzte Woche hab ich ja das Foto gepostet mit dem Rindfleisch welches ich zum Pökeln vorbereitet habe, um Pastrami zu machen ... heute war es dann soweit und ich habe einen Teil davon geräuchert ... etwas mehr als 4,5 Stunden auf dem Gasgrill mit Räucherholz (Hickory) ... das Ergebnis war ein Träumchen ... ich kann es jedem, der die Möglichkeit hat, nur empfehlen es auch mal zu machen .... 😍😋😍😋😍👍🏻

26 Unterstützer Unterstützen

Kommentare

Uh sieht daaas lecker aus...

29 Jul 18 vom Mitglied: ernie mit nem B

👍👍👍

29 Jul 18 vom Mitglied: Büffetsau

Wow!!!!👍

29 Jul 18 vom Mitglied: ChriKuh

Ich würde eine Bestellung aufgeben 😎😂

29 Jul 18 vom Mitglied: Strahlauge

Das war jetzt Rinderbrust ... im Kühlschrank liegt noch ein eingelegtes Tafelspitz und noch ein Stück Rinderbrust, beide sollen noch ne Woche Pökeln und werden nächste Woche geräuchert ... mal sehen bzw. schmecken, ob es einen merkbaren Unterschied gibt 🤔😜😍

29 Jul 18 vom Mitglied: andreacgn

da knurrt gleich mein Magen los.

29 Jul 18 vom Mitglied: bauchtanz oma

Boaaah....das sieht mal richtig geil aus!

03 Aug 18 vom Mitglied: catweazle2015


	Einen Kommentar abgeben Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.

andreacgn's Gewichtsverlauf

Kompletten Verlauf ansehen

andreacgn's Notizen, 29 Jul 18

Einen Kommentar abgeben

andreacgn's Gewichtsverlauf