Cocktailnase's Notizen, 21 Aug 16

Ich denke, die kann man gut essen! 👍😘🌞 

sehr lecker 

Sehr feeeeiiin! Ist bestimmt besser wie meine gekaufte heute!:)  

Erotisch! 

Hmmmmmm lecker Ruccola.🐋 

Oh geil *Wasser läuft im Mund zusammen* 

Marcooooo ... das ist nur ne Pizza 

Also bitte...Das ist doch nicht einfach "nur" Pizza! 

Sieht lecker aus. 

Bis auf dieses fiese Kraut da obendrauf sehr gut. :D (ich mag Rucola genau so gerne wie Sushi - gar nicht. ^^) 

Sushi ja, Ruccola hmja, geht so 😉🌞 

Ja ist Mozzarella. Ziege ist auch super, genau WhiDriWo. Vielleicht morgen noch mal. Hab noch ein Kügelchen Teig über. Aber selbst so dünn wie sie ist und wie knapp ich sie auch belegt habe sind natürlich trotzdem 900kcal. Glaubt mir immer kaum jemand, dass son üppiges dickes Karrenrad vom Italiener schnell mal auf 2000 kommt. Aber das passt total im Verhältnis. 

Stimmt hab mich die Woche auch über 3 Stücke Pizza 750 Kalorien geärgert. Aber war noch im grünen Bereich.😉🐋 

Also, wenn ich Pizza mache, gibt es für jeden 1/2 Blech Pizza, belegt mit passierten Tomaten, Kochschinken, Champignons, geriebenem Emmentaler, manchmal noch ein Ei. Hat 745 Kal. ohne und 820 Kal. mit Ei. Verstehe nicht ganz, wo Du da 900 Kal. zusammenbekommst, liebes Näschen, da muss ich mal gucken, was Du da noch rein machst... 🌞 

Allein 110g Mehl (Teig dann nur ca. 2mm dick Duchmesser ca. 25cm) haben 400 kcal 125g echter Büffelmozzarella 315. Oh ... hab sogar die Hefe vergessen ... Moment 

Ah, Weizenmehl und Mozarella sind die Übeltäter...ich nehme je 100 g Weizen- und 100 g Dinkelvollkornmehl für das ganze Blech, lasse das mehrfach und sehr lang gehen, pro Portion 100 g langt völlig. Sind schon mal 35 Kal. weniger 😜 Ich vergaß oben noch 1/2 TL Zucker für die Hefe, also plus 8 Kal. 🌞 

OK, 838 Kal. (mit Ei) - aber das ist dann eine riesige Portion, ein halbes Blech, und üppig belegt, die Champignons haben halt nicht viel...🌞 

Na ob 100g oder 110g ist ja quasi gleich viel und insgesamt auch quasi gleich 840 zu 900). Aber im Laden halt bis zu 2000 (so dünn kieg ich die nur bei wenigen guten Italienern) 

Hihi, dünn ist die bei mir, ich ziehe die ja auf ein ganzes Kuchenblech aus... 🌞 

Ganz genau. Ginge bei mir auch. mache zwei runde. Manchmal halt verschieden belegt. Manchmal ist gut ... gibt es vielleicht 2 oder 3 mal im Jahr hihi.