Süßkartoffelspinatlasagne
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1398 kcal
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Fett: 63,61g | Eiw: 31,63g | Kohlh: 167,08g.
Frühstück: Rucola , Just Spices Rührei Gewürz, Aldi Körniger Frischkäse, Naturli Organic Vegan Block, Herzberger Bio-Dinkeltoastbrot, Sellerie, Radieschen, Möhren, Rote Paprika, Aldi Datteltomaten, Fenchel, Brokkoli. Mittagessen: Äpfel, Share Schoko Kokos, Aldi Trauben Kernlos. Abendessen: Olivenöl, Dillsoße, Ostmann Chiliflocken, Schwarzer Pfeffer, Salz, Chavroux Milder Ziegenkäse, Ei, Schlagsahne, Landliebe Frische Landmilch 3,8%, Knoblauch, Rote Zwiebeln, Baby-Spinat, Süßkartoffel. Snacks/Sonstiges: Rosewein. mehr...
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Kommentare
25 Mrz 23 vom Mitglied: 🍯 Viktor🍯
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Hat auch mega geschmeckt. Dein Auflauf sah aber aber auch sehr gut aus 😋
25 Mrz 23 vom Mitglied: Schaka679
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Sieht toll aus 🥰😋 Mit Süßkartoffeln bin ich leider noch immer auf Kriegsfuß bzw. evtl. zu doof zum zubereiten 🙈 Rezept wäre super 🤗
26 Mrz 23 vom Mitglied: wuschel_75
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Lecker! schneide die Süßkartoffel mit dem Sparschäler und nehme das als Lasagneplatten 😁
26 Mrz 23 vom Mitglied: Jolly101
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Danke für den Tipp Jolly101 🤗 Garst du die vor, oder einfach roh rein?
26 Mrz 23 vom Mitglied: wuschel_75
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Hier kommt mein Rezept für 4 Personen:
Das brauchst du:
- 3 Süßkartoffeln (1100 haben die gestern auf die Waage gebracht)
- 250 g Babyspinat
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 175 ml Milch
- 200 g Sahne
- 2 Eier
- Dill
- Milder Ziegenfrischkäse
- Salz, Pfeffer
1. Süßkartoffeln in Würfel schneiden.
2. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden
3. In einer Pfanne die Süßkartoffelwürfel ca. 10-15 min anbraten anbraten, in einer anderen Pfanne die Zwiebel, den Knoblauch und den Babyspinat.
4. Wenn der Spinat zusammengefallen ist, diesen mit den Süßkartoffeln in eine Auflaufform geben,.
5. In einem Messbecher die Milch, die Sahne, die Eier, Salz, Pfeffer und den Dill verquirlen und über die Masse geben.
6. Den Ziegendlfrishkäse darüber verteilen
7. Bei 180 Grad 2520 Min in den Ofen
26 Mrz 23 vom Mitglied: Schaka679
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26 Mrz 23 vom Mitglied: Schaka679
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26 Mrz 23 vom Mitglied: Tigerini
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