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Zucchini-Frittata mit Champignons nur 320 kcal. 😋
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626 kcal
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Fett: 23,52g | Eiw: 41,35g | Kohlh: 60,22g.
Frühstück: Bresso Leichtgenuss Feine Kräuter, Ferdi Fuchs Mini Leberwurst, Gut & Günstig Sesam Knäckebrot. Mittagessen: Erasco Heiße Tasse Huhn mit Nudeln, Netto Geflügelwiener. Abendessen: REWE Beste Wahl Braune Champignons, Zucchini, Weißes Mehl, Ei. mehr...
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 Kommentare
07 Dez 22 vom Mitglied: Anne.74
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07 Dez 22 vom Mitglied: Metalmausi
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Das sieht super aus - wie macht man eine solche Fritata, ist das so ähnlich wie ein Omelett?
07 Dez 22 vom Mitglied: Kontrastreich
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07 Dez 22 vom Mitglied: buecherwurm_02
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Woauh, das könnt ich genauso essen 😋 Bedankt für die Inspiration 😍 LG geschickt, HB
07 Dez 22 vom Mitglied: Homobonus
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🙋🏼♀️Kontrastreich....fast ähnlich, nur ein bisschen mit Mehl und im Backofen. 🐳
08 Dez 22 vom Mitglied: Portal Wal🐳
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mhm lecker kannst du das Rezept schicken?
08 Dez 22 vom Mitglied: hannibunny82
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@Hannybunny..... gerne, super lecker und wenig Kalorien!! 😃😋...das Rezept ist von Doomsdaygirl!👍
Die Fritata ist wirklich einfach, 1 große Zucchini raspeln, mit 2 Eiern und 30 g Mehl und Gewürzen (bei mir nur Salz, Pfeffer und Chili) vermischen, auf ein Backblech mit Backpapier verteilen (etwa 1 cm dicke) und bei 160 °C Umluft mindestens 15 Minuten (hab nicht ganz genau auf die Uhr geguckt) fester werden lassen, noch ein Backpapier drauf, mit Schwung einmal wenden und dann die umgedrehte Fritata nochmal rein und nochmal mind. 15 Minuten weiterbacken. Fertig! ...
Da fällt mir gerade auf, ich muss mal wieder die Doomsdaygirl-Muffins backen. 😋🐳
08 Dez 22 vom Mitglied: Portal Wal🐳
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Hmmmm.... das sieht ja toll aus 😋
10 Dez 22 vom Mitglied: Jule Go !
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@ portal Wal 🐳 dankeschön
11 Dez 22 vom Mitglied: hannibunny82
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