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Habe ein leckeres Overnight-Oats Rezept entdeckt 😋 75g Erdbeeren und 1/2 Kiwi zerdrücken, 1 EL Chiasamen, 1TL Vanilleextrakt & Saft von 1/4 Limette zugeben, alles mit jeweils 100g Haferflocken, Joghurt und Milch verrühren. Über Nacht in den Kühlschrank.
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1971 kcal
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Fett: 63,47g | Eiw: 85,61g | Kohlh: 260,37g.
Frühstück: Seeberger Kokosnuss Geraspelt, Erdbeeren, Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt, Edeka Bio Chia-Samen, Kölln Haferflocken (40g), Gut & Günstig Joghurt Mild 3,5%, Aldi Milch 1,5%, Erdbeeren, Limette, Kiwi. Mittagessen: BioBio Griechischer Feta, Barilla Fusilli, Extra Natives Olivenöl, Zucchini, Pesto, Rote Paprika. Abendessen: Cocktailtomaten, Edeka Feldsalat, Kühne Honig & Senf Dressing, Meggle Streichzart mit Joghurt, Armada Thunfisch Filets, Gut & Günstig Fusilli. Snacks/Sonstiges: Edeka Bio Reiswaffeln Natur, Beckers Bester Rhabarber Nektar, Vitafit Orangensaft, Cappuccino. mehr...
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 Kommentare
Das ganze am Morgen noch mit Erdbeeren und Kokosraspeln toppen und genießen. Schmeckt echt frisch und lecker und hält bis zum Mittagessen satt :)
30 Jul 20 vom Mitglied: AprilMädel
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Das ganze ist für 2 Portionen.
30 Jul 20 vom Mitglied: AprilMädel
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Mit Joghurt, Milch und Kiwi über Nacht im Kühlschrank stehenlassen? Ich habe mir der Kombi Milchprodukte-Kiwi die Erfahrung gemacht, dass das schnell fies bitter wird. Soll an irgendwelchen Enzymen in der Kiwi liegen, passiert bei frischer Ananas auch. Und bei deinem Rezept nicht?
30 Jul 20 vom Mitglied: regenbogengiraffe
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@Regenbogengiraffe Echt? Ich höre heute das erste mal, dass Kiwi und Milchprodukte sich nicht vertragen sollen. Ich hatte die Overnight Oats knapp bis zu 1,5 Tage im Kühlschrank. Mir ist nicht aufgefallen, dass die bitter oder sauer oder irgendwie anders schlecht geschmeckt haben sollen.
30 Jul 20 vom Mitglied: AprilMädel
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Vielleicht verhindert die Mischung mit Haferflocken oder den anderen Zutaten die Reaktion, kann sein. Ich hab irgendwann mal zerdrückte Kiwi im Quark gehabt und konnte den dann echt wegkippen. Und dann hat mir jemand gesagt, kein Wunder, das geht auch nicht zusammen 😬 Wenn es bei deiner Kombination so klappt, ist das ja super!
30 Jul 20 vom Mitglied: regenbogengiraffe
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Kann es vlt sein da Ananas und Kiwi eiweiß spalten, jeden falls auf der Zunge, dann würde das bestimmt auch im quark Geschehen vlt verändert das den Geschmack 🤷🏼♀️
30 Jul 20 vom Mitglied: Dennise420
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Habe mal gehört ..damit die Milchprodukte nicht bitter werden.....einfach die geschälte Kiwi oder Ananas vorher mit heißem Wasser übergießen ...dann werden die Entzyme die für das bitter werden verantwortlich sind... vernichtet.... leider damit auch bestimmte Vitamine.
30 Jul 20 vom Mitglied: missbutterfly1968
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Bei erhitzten Kiwis oder Dosenananas passiert es jedenfalls nicht. Aber anscheinend funktioniert ja die Porridge-Kombi aus irgendeinem Grund auch.
31 Jul 20 vom Mitglied: regenbogengiraffe
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Hab mal Cupcakes mit Kiwi-Quark Topping gemacht... ja... war nicht sooo lecker😅 war ganz extrem bitter.🙈
31 Jul 20 vom Mitglied: Christina13190
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CK1390 Kiwi und Orangen gehören zu den Früchten, die in Verbindung mit Quark und Joghurt bitter werden. Ist mir auch mal passiert ...
31 Jul 20 vom Mitglied: Utiline
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Und Papaya...gehört auch dazu.
31 Jul 20 vom Mitglied: missbutterfly1968
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Von Orangen kenne ich das nicht, aber von Melonen- außer Wassermelone.
31 Jul 20 vom Mitglied: regenbogengiraffe
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