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Einen sehr geehrten Montagmorgen meine wunderschönen Damen und Herren ;)
Puh, schon ist das Wochenende wieder vorbei. Nächste Woche ein paar Tage Urlaub also ein seeeeehr langes Wochenende, das auf mich wartet *freu* Haben einiges geplant für nächste Woche, mal schauen ob wir es auch alles umgesetzt bekommen.
Am Samstag hat meine liebste ganz viel Gemüse gekauft. Am Abend wird das bei uns im L*dl alles stark im Preis reduziert, damit nicht so viel weg geschmissen werden muss. Also hiess es gestern Brokkoli und grüne Bohnen schnibbeln, blanchieren und dann portionsweise einfrieren. Von den Brokkoli Stielen und Abschnitten eine Cremesuppe gekocht und ebenfalls eingefroren. Dazu noch Rucola-"Cashew"-Pesto gemacht. Leider hatten wir aber vergessen Parmesan und Cashews zu besorgen. Damit der Rucola nicht welk wird, habe ich das schonmal vorbereitet und muss heute nur noch die restlichen Zutaten dazumixen. Ohne Parmaesan und Cashews ist es ein halber Liter "Roh"-Pesto geworden. Ganz schön viel, aber wir werden einiges davon verschenken.
Mensch, jetzt muss ich schon zum 2. Mal editieren, weil ich nochmal etwas vergessen habe: Ich habe mir ein 3 in 1 Elektrostimulationsgerät gekauft. Es hat TENS, EMS und Massagefunktion und soll zB gegen Schmerzen wirken. Und in gewisser Weise auch als Muskeltraining. Ich habe es mir hauptsächlich für mein Knie und gegen meine häufigen Nackenschmerzen geholt. Habe es auch schon ausprobiert - gegen besagte Nackenschmerzen und muss sagen dass es wirklich eine Besserung gebracht hat. Am Knie habe ich es ebenfalls schon angewandt, kann dort aber noch keine Ergebnisse vermelden. Dafür muss ich das wohl langfristig anwenden, um von irgendwelchen Erfolgen sprechen zu können. Also für so ein kleines Gerät, dass nur mit 3 Batterien läuft, macht es bisher einen super Eindruck. Ich bin erstmal begeistert....
Kaffee für mich und für euch einen tollen Start in die Woche,
LG
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