kittie.'s Notizen, 17 Feb 21

Halte durch, Kittie, das wird sich lohnen!🤗🍀 

Danke Ana! 🌷Das Wochenende wird etwas schwieriger, da ich spontan zu meiner Mutter fahre. Dort gibt es immer Schlemmereien, zwar öko-vollwertig&Co, aber dafür reichlich. Ich versuche mich an "Maß halten". 😇 

Das schaffst du🤗 Deine Mama wird dich sicherlich auch verstehen und unterstützen können. lch bin seit 5 Jahren "Industriezuckerfrei" und meine Eltern mittlerweile auch und freue sich, dass sie ihre Ernährung so umgestellt haben😉😊 

5 Jahre? Chapeau! :) Konsequent oder holst Du Dir im Sommer auch mal eine leckere Eistüte aus der italienischen Eisdiele? ^.^ Das würde mir schon fehlen. Oder ein kühles Alster... *schwelg* Hach, ich will den Sommer - jetzt! :D Was ich jetzt versuche ich ein "Zucker-Reset". Denn vom weißen Zucker hatte ich zuviel in den letzten 1,2 Wochen. Nun bin ich mit fiesem Heißhunger und unstillbaren Gelüsten geplagt. Ganz weg vom Industrie-Zucker werde ich eher nicht, aber diesen wieder bewusster -und viel seltener, als Ausnahme statt Regel- konsumieren und ihn vermeiden wo es geht. :) 

Good luck 💕 (Als ich heute fuer einen LM-Broetchen Teig 6g Zucker brauchte, musste ich sehr suchen 🤔😎)  

Industriezuckerfrei? Respekt! Ich hab gerade so einen Hieper auf Süsses, der meiner Waage gar nicht gefällt und ich bekomme gerade nicht die Kurve. 

@keine-ahnung: ist bei mir grad das gleiche. ich könnt schoki inhalieren. k.a. warum das grad soo schlimm ist. hab mir den Beginn der Fastenzeit heut als Starttag genommen, um dem einen Riegel vorzuschieben. Bin heut morgen aufgestanden mit dem Bewusstsein dass es heut nix Süßes gibt und ES HAT FUNKTIONIERT 😊 Mal sehn wie lang ich durchhalte 

Du schaffst das Kittie! Wenn man sich die ganzen süßen Teilchen auf Vorrat zuckerfrei nachbastelt fehlt auch kaum was ☺️ 

@Mia: Es tröstet mich, dass ich damit nicht alleine bin! Ich muss es auch wieder in dem Griff bekommen. Am besten gar nicht erst etwas kaufen. Wobei das eher meine Familie macht. 🙈 Der Vorsatz ist der Anfang! Gute Idee. 😉 

Yvonne, da stimme ich Dir zu! Ich liebe Trockenfrüchte, Nüsse. Ich habe letztens schon überlegt, mir Energie-Bällchen selber zu machen (auch mit Kakao/Kokos/Zimt/verschiedenste Varianten..^.^). Bei Dir habe ich Fruchtleder gesehen! Finde ich auch klasse. Demnächst bekomme ich von meiner Ma ihren ausrangierten Dörrautomat. Vielleicht hast Du dazu ein paar Anregungen für mich? 

Mia & Nadine - der Vorsatz ist der Anfang! Sich jeden Morgen ganz bewusst auf´s neue sagen "Heute nicht!". Finde ich auch gut. :) 

Moin moin, bevor dein Doerrautomat kommt, koenntest du 1-2 Aepfel schaelen, das Gehaeuse mittig ausstechen, in 4-5 Scheiben schneiden und auf einen Holzloeffelstiel? stecken. In 2-3 Tagen hast du getrocknete Apfelringe zum Knabbern 👌(Ich hatte davon mal ein Bild reingestellt.)  

@Kittie. Mein Favorit ist Stachelbeere-Weißwein ☺️ Genaues Rezept kann ich morgen reinstellen. Aber Grundprinzip: Obst pürieren, mit Vanille oder Flavour Drops abschmecken und Flohsamen zum Binden dazu. Und dann ausstreichen und trocken. Ich mach immer noch Gemüse mit rein. Zum Beispiel Apfel-Rote Beete, Stachelbeeren-Zucchini-Limette oder Banane-Blumenkohl. Neulich hatte ich Croutons aus den Resten vom Entsafter + ordentlich Salz und 1 cm dick ausgestrichen. Hab mir jetzt so Nacho-Käse Gewürzmischung bestellt, das wollte ich mal nur mit püriertem Blumenkohl mischen und trocken. Croutons waren auch gute Brotchips-Alternative. Oder dünn ausstreichen, trocken bis es noch flexibel ist und als Wrap-Ersatz. Getrocknetes Gemüse hat zwar auch viele Kalorien, aber ich denke trotzdem gesünder.  

Prima, dass wir beide dran sind! 😉🙃 

Das vermisst man irgendwie gar nicht mehr... die meisten Eisdielen finde ich zu süß für meinen Geschmack, was geht, ist selbstgemachtes Eis mit Beeren oder Bananen😊 selbstgebackenes geht auch komplett ohne Zucker, mit Datteln, Rosinen oder Apfelmuß, es gibt so viele Möglichkeiten😊 insofern fühlt es sich überhaupt nicht nach einem Verzicht 😊 Ich drücke euch allen die Daumen, dass ihr das schafft, und auch wenn es kein kompletter Verzicht wird nach 40 Tagen, dann wird es sich trotzdem gelohnt haben🤗🍀 

Ana, ich brauche auch kein Eis. Aus Geselligkeit bestelle ich manchmal ein Bällchen Joghurt Eis oder so... 

Leezah, das mache ich auch manchmal, wenn es einfach zum Anlass passt😊 auch den Geburtstagskuchen lehne ich nicht ab😉 aber mein tägliches Süßkramnaschen ist weg und das vermisse ich keinesfalls😊