22 Sep 23 vom Mitglied: Ritamine__
|
Kartoffelpüree angebraten ist mit das Beste, was ich aus meiner Kindheit kenne
22 Sep 23 vom Mitglied: proudmary2010
|
Mach ich auch immer mit dem Rest 😋
22 Sep 23 vom Mitglied: scheisu
|
Hatte noch nie nen Rest Kartoffelbrei 🙊🙈
22 Sep 23 vom Mitglied: Ritamine__
|
Verkneife ich mir total, seit ich gelesen habe, dass Kartoffeln zu Brei verarbeitet vom Körper ganz anders verwertet werden, als Kartoffeln im Stück. 🫤
22 Sep 23 vom Mitglied: skrochn15
|
@Skrochn, das kannst du wieder ausgleichen, indem du Kartoffelbrei aus erkalteten Pellkartoffeln zubereitest
Da verändert sich die Stärke wieder und wird teilweise resistent (Ballaststoffe)
Was auch wichtig ist:
Die Kartoffeln nicht mit dem Stabmixer zu zerkleinern, sondern nur zerdrücken
22 Sep 23 vom Mitglied: Ritamine__
|
22 Sep 23 vom Mitglied: H-G.
|
@Ritamine_: Das ist für mich eine super tolle, wichtige Information!!!! 🙏🙏🙏 Ich liebe Kartoffelbrei und habe es total bedauert, dass sich die Nährwerte der Kartoffel durch die Aufbereitung so ändern. Ganz, ganz lieben Dank, jetzt werde ich mir auch wieder welchen machen 👏😁😋
23 Sep 23 vom Mitglied: skrochn15
|
Morgen gibt's bei mir Kartoffelbrei 😁😍
23 Sep 23 vom Mitglied: Ritamine__
|
… mir fehlen die Kartoffeln 😉
23 Sep 23 vom Mitglied: skrochn15
|
Meine sind schon gekocht im Kühlschrank 🙆🏼♀️
23 Sep 23 vom Mitglied: Ritamine__
|
Der Montag naht und das Gemüselädele ist wieder geöffnet 😉
24 Sep 23 vom Mitglied: skrochn15
|