~Käferchen~'s Notizen, 04 Mai 20

😋😋😋😋👍👍👍🍺🍺🍺 

Hi wie hast du die Tintenfisch Tuben gemacht? 🤔 

😋😋😋 

Ich lasse eine Bratpfanne ganz heiß werden, gebe Brat-Olivenöl hinein und brate sie ca 2Min auf beiden Seiten an. Nicht zu kurz sonst sind sie glibblig und nicht zu lang sonst werden sie zäh 😬. Dann gebe ich die Knoblauchstückchen (sieht man an den weißen Pünktchen überall) drüber und schalte danach aber gleich aus. Ja und dann nur noch mit Meersalz salzen und auf den Teller. Ich gebe dann immer noch natives Olivenöl drüber, weil's einfach unglaublich lecker ist 🙈🤤🤤 man kann sie auch vor dem Braten 3-4 auf jeder Seite einschneiden, dann geht es noch schneller. Aber ich mag die Tuben lieber ganz 😋🦑 

Was mir allerdings nie gelingt ist, dass sie braun werden wie vom Grill. Bei uns im Steakhouse gibt's welche als Vorspeise, die sind so megalecker und schön angebraten (aber keine Panade oder so). Vielleicht hat da ja noch jemand einen Tipp 🤔 

Danke für die Art wie du sie machst. 🤗 

Ich hab überlegt wie du die "Eier" wohl gemacht hast😂aber hab jetzt gelesen was das ist 

😅😂 ja ich hab mir beim Fotografieren auch kurz gedacht, dass es aussieht wie Eier von oben 🤣🍳 

Jedes Tier ist auf seine Weise intelligent!! Aber Intelligenz sollte nicht über die Schutzbedürftigkeit eines Tieres entscheiden. Aber ich gebe dir in Sachen Tierschutz vollkommen recht. Meinen persönlichen Fleisch/Fischkonsum kann ich jedoch jederzeit vertreten. Denn wenn sich jeder Mensch so viele Gedanken zu regionalem, saisonalem und ethisch korrektem Essen Gedanken machen würde wie ich, hätten wir definitiv weniger solch ethischer Probleme auf der Welt, da bin ich sicher. Soll natürlich den Veganern nicht absprechen, dass sie das absolute High-Level der ethischen Korrektheit bilden! Davor hab ich nämlich jede Menge Respekt! Aber wenn sich JEDER besser informieren würde und sich mehr Gedanken machen würde, wäre die Welt auch ein ganzes Stück besser 🌍🐖🐄🦌🐂🦃🐓🦆🐊🦑🐬 

Fleischkonsum und das Töten von Tieren ist von Grund aus per se ethisch vertretbar. Die Art und Weise wie das von statten geht ist im einzelnen zu betrachten. Genauso wie es erhebliche unethische Aspekte des Veganismus gibt. Oft hilft es sich an den Kant'schen Imperativ zu halten.