250 g Skyr, 150 g rote Paprika in kleine Würfel schneiden, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 3 Eier, 150 g geriebener Käse Gouda, Pfeffer, Basilikum, Salz ( Ich habe noch ein paar Scheiben Schwarzwälder Schinken gewürfelt und reingemacht. Das Salz habe ich weg gelassen, der Schinken ist salzig genug.) = alles gut schütteln oder verrühren. Bei 200 Grad in den Ofen für 20-30 Minuten. 🤤🤤🤤 War echt lecker. Meinen Männern hat es auch geschmeckt. 😀😀😀