Ritamine__'s Notizen, 08 Aug 22

🍋 Spaghetti ausprobiert:
Dinkel VK Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch, Kokosmilch, Zitronensaft

Nicht so Meins, aber ohne Zitrone bestimmt lecker

553 Kalorien

Jetzt geht's mit Knoblauchfahne baden 🏊‍♀️🏜️

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Kommentare 
Probier mal nur gehackt Knoblauch und Chilli im Braten Öl mit niedriger Temperatur rösten. Ich habe heute Abend gemacht, noch dazu Ofen gegrillt mini Bratpaprika und Gurke Streifen. Manchmal wenig ist mehr 😉 
08 Aug 22 vom Mitglied: Xiaoxiaolou
Genau, Kein Zitronensaft und das Kokosgedoens geht auch nicht. Chili mit rein und dann ist's klassisch. 😜 
08 Aug 22 vom Mitglied: King_Esser
Danke für die Tipps - ja, weniger ist oft mehr 😀 Chili ist leider nichts für mich, soll nicht scharf essen und Bratpaprika schmeckt mir nicht 🙈 Werde morgen die Kokosmilch aufbrauchen und Knoblauch mit Olivenöl liebe ich  
08 Aug 22 vom Mitglied: Ritamine__
Gurkenscheiben gegrillt? Merk ich mir 
08 Aug 22 vom Mitglied: Ritamine__
Man kann auch Zitronenabrieb anstatt Zitronensaft probieren. Dann hat man das Aroma, ohne die Säure.  
08 Aug 22 vom Mitglied: DFens78
@DFens78, das ist ne sehr gute Idee, weil die "Frische" hat mich theoretisch schon angesprochen - werd ich heute mit der restlichen Kokosmilch (vorsichtig) ausprobieren  
08 Aug 22 vom Mitglied: Ritamine__
Ist auf jeden Fall einen Versuch wert. Kann mir gut vorstellen, dass das mit der Kokosmilch toll harmoniert. 🙏 
09 Aug 22 vom Mitglied: DFens78
Ich nehm die auch nur mit knoblauch und olivenöl 🤤🤤 
09 Aug 22 vom Mitglied: myna13
@Myna, jepp 😋, aber die (fettreduzierte) Kokosmilch fand ich gestern auch gut - mit 15g Olivenöl sehr sahnig 😋😇 
09 Aug 22 vom Mitglied: Ritamine__



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