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Heute hab ich zum ersten Mal Hafersahne gemacht und ich bin begeistert! 1l frische Hafersahne, auf 100ml = 49kcal. Weniger kcal als in Alpro Cooking Light und ich weiß was drin ist, kein Gedöns oä. 🥛😋
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552 kcal
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Fett: 20,72g | Eiw: 14,35g | Kohlh: 72,15g.
Frühstück: Febio Mais Waffeln. Mittagessen: Brändle Rapsöl, Wasser, Salz, Bauckhof Glutenfreie Haferflocken. mehr...
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 Kommentare
Top, wie hast du sie gemacht? 🙂
07 Feb 21 vom Mitglied: MaraBellatrix
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Wie oder wonach schmeckt das ?
07 Feb 21 vom Mitglied: Apollo56
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08 Feb 21 vom Mitglied: L.Mentor W.Dragon
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hast du mir bitte das Rezept 🤗
08 Feb 21 vom Mitglied: somani
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könnte ich vielleicht wissen wie du machtest es?
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Apollo56 Es schmeckt sehr sehr dezent nach Haferflocken aber größtenteils ist es geschmacksneutral, wie übliche Kochsahne
08 Feb 21 vom Mitglied: dragana.r
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Für einen Liter habe ich folgende Mengen genommen:
- 100g glutenfreie Haferflocken, 800ml Wasser, Prise Salz und 1 EL Pflanzenöl. Zuerst Haferflocken und Salz in den Mixer tun und 400ml Wasser aufkochen. Das heiße Wasser über die Haferflocken+Salz gießen und ziehen lassen bis es ausgekühlt ist. Danach die restlichen 400ml Wasser zu der Masse geben und 2-3min lang mixen. Währenddessen das Pflanzenöl langsam dazugeben und nach dem Mixen nochmal 5-10min ziehen lassen. Dann in ein Glas abfüllen und fertig. Hält sich bis zu sechs Tagen im Kühlschrank. Das Rezept füge ich Euch auch noch bei. :)
08 Feb 21 vom Mitglied: dragana.r
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https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/spezielles/hafersahne-selber-machen
08 Feb 21 vom Mitglied: dragana.r
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08 Feb 21 vom Mitglied: Apollo56
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dragana.r's Gewichtsverlauf
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