Ich kann Dir zwar keinen Tipp geben, finde die Frage aber auch sehr interessant...
Was für ein Süßungsmittel hast Du denn dann statt Zucker verwendet und ich welchem Verhältnis?
09 Mai 19 vom Mitglied: Agnes M.
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Habe extra "Fett" geschrieben weil ich die Butter nicht gegen Öl oder Margarine tauschen möchte...
09 Mai 19 vom Mitglied: hummel-statt-wespe
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Bin da absolut unerfahren, halte von Süßstoff rein gar nichts... Wollte aber unbedingt Käsekuchen essen und hatte dann "huxol Original" gekauft, weil man das auch zum Backen verwenden kann. Nehme ich auch ausschließlich dafür, das heißt für die nächsten 250 Jahre habe ich genug da man davon nur 10 ml braucht 😂
09 Mai 19 vom Mitglied: hummel-statt-wespe
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Hallo ja das geht. Ich habe bei mir ein Rezept mit drin
09 Mai 19 vom Mitglied: patch20278
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In meinem Rezept ist keine Butter und kein Öl. Zucker wird ausgetauscht gegen Xucker. Oder zumindest die Hälfte. Muss man ausprobieren. Auch die Mengen. Ich hatte nur einen kleinen Kuchen gebacken. Doppelte Menge ist für eine große Form dann.
09 Mai 19 vom Mitglied: patch20278
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@ patch20278: Muss ich Dich "abonnieren" um Dein Rezept zu sehen? Irgendwie finde ich es nämlich in Deinem Profil nicht... (in der Browser-Ansicht)
09 Mai 19 vom Mitglied: Agnes M.
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@agnes M.: Du musst auf den nächsten Seiten gucken😊
09 Mai 19 vom Mitglied: 3pluseins
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Ich verstehe nicht warum manche Posts nicht erscheinen 🤔 also noch einmal: @ Patch: das ist im Prinzip genau "mein" Rezept - halt ohne 125g (!) Butter und die Kombi Quark und Milbona... Vielen Dank 😊
09 Mai 19 vom Mitglied: hummel-statt-wespe
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🤪 die große Menge Butter natürlich für das doppelte Rezept 😇
09 Mai 19 vom Mitglied: hummel-statt-wespe
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@samadiju: Danke, hab's gefunden! Nicht als "Rezept", sondern als "normaler Tagebucheintrag" am 20.02.2019 - daran lag es vielleicht: Ich hatte ein "selbst angelegtes Rezept" erwartet und gesucht. (Das geht hier ja auch irgendwie...)
09 Mai 19 vom Mitglied: Agnes M.
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Super. Viel Erfolg beim Ausprobieren. Der ist echt lecker. Im Originalrezept ist Grieß. Aber das mag ich nicht
09 Mai 19 vom Mitglied: patch20278
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Du kannst auch mal bei dem Instagram-Channel @unter300 vorbeischauen. Das Käsekuchenrezept dort ist wirklich lecker, wie alle andere Rezepte auch und eine super Alternative :D
09 Mai 19 vom Mitglied: lysi1
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Danke lysi1, da gibt es ja phantastische Sachen 😀😀😀
09 Mai 19 vom Mitglied: hummel-statt-wespe
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Meine Tochter hat letztens einen kalorienarmen Käsekuchen gebacken. Nur Magerquark, 1 Ei, Vanille, Süßstoff und ein paar Himbeeren. Das ganze hat mir persönlich gar nicht geschmeckt.😄 Da esse ich lieber richtigen Käsekuchen und spare woanders Kalorien ein😋
10 Mai 19 vom Mitglied: schlankin2024
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