Heute wäre mein Aufladetag und ich hatte schon von Erdbeerbergen, Obst und (Kichererbsen-)Spaghetti Al Olio mit viel Parmesan oder Bolognese-Soße geträumt.
Bekam aber gestern eine spontane Einladung zum hiesigen Asiaten, etwas was mich sonst freut, jetzt aber etwas aus dem Konzept brachte. Also hab ich den Tag der Tage kurzerhand vorverlegt und das einzige ohne Soße, leider auch ohne Gemüse gegessen: gebackener Schweinebauch. Die Soßen enthalten nahezu alle Stärkemehl, das meiste Fett beim Schweinebauch ist rausgebraten und das Gericht passt sogar in die Ketogene Ernährung (60 - 80 % Fett, die ich nie erreiche), wenn man den Reis übrig lässt. Hab den Reis gegessen. Ja, die ganze Portion! und am Abend noch 2 Scheiben Dinkelbrot mit dick Butter, Schinken und Butterkäse.
Denke mal, morgen werde ich die Quittung auf der Waage sehen, am Tag danach gaukelt mir mein Körper immer ein "alles ist gut" vor. Ich werde berichten!!!
Und die Erdbeer-sonstiges-Obst-Orgie mit Magerquark-Massen kommt halt nächste Woche. Diese Woche werde ich mal unseren Bärlauch abgrasen, soll ja Bärenkräfte geben und über die Frühjahrsmüdigkeit hinweg halfen.
