MenthePip's Notizen, 25 Jan 24

Gestern 4x350ml Buchweizentee getrunken und heute Nacht 750ml True Fruits Violet.
59,1 kg Bisher verloren: 8,9 kg.    Still to go: 4,1 kg.    Diät befolgt: Recht gut.

Diätkalender ansehen, 25 Januar 2024:
2193 kcal Fett: 46,10g | Eiw: 67,53g | Kohlh: 365,27g.   Mittagessen: Göbber Aprikosen Fruchtaufstrich, Milbona Quark Magerstufe. Abendessen: K-Favourites Gekühlter Mehrfruchtsaft mit Johannisbeer- und Granatapfelmark, Costa Pizza Lachs-Spinat , Proviant Berlin Rhabarberlimonade Naturtrüb. Snacks/Sonstiges: True Fruits Smoothie Violet. mehr...
1542 kcal Bewegung: Duschen - 30 Minuten, Gehen (Mäßig) - 5 Km/h - 30 Minuten, Ruhen - 15 Stunden, Schlafen - 8 Stunden. mehr...
Zunahme von 0,7 kg pro Woche

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Kommentare 
Oh, Buchweizentee ist mir neu 🤗 Hier gibt's Blini oder auch mal Kasha mit einigen Rosinen 😇 https://raum-acht.li/1-2/kasha/?pdf=1523 Den losen Buchweizen wasche ich mehrfach - das mildert den Geschmack etwas ab 🤷‍♀️  
25 Jan 24 vom Mitglied: Bunte Teller
Ahhh, danke fir. Das Rezept schaubich mir auch mal an! 👌😀 
25 Jan 24 vom Mitglied: MenthePip
Ich lese mal mit. Rezepte zu Buchweizen klingt interessant.😎 
25 Jan 24 vom Mitglied: Rose.blume
Ich hab mal Buchweizen-Klöße mit Pilz-Sosse gemacht. Das Rezept hab ich nicht mehr. Die Klösse konnte man dann auch in Scheiben schneiden und anbraten. So was könnte ich mir vorstellen.  
25 Jan 24 vom Mitglied: MenthePip
4-Zutaten-Brot: 500g Buchweizenkoerner, 120g Wasser, 100g Kefir, 1TL Salz. Buckweed 8Std. kalt einweichen, abgießen, nachspielen, Abtropfen lassen. Alle Zutaten sehr fein pürieren + abgedeckt 24h fermentierten lassen. Backofen 180°C (Umluft 160) vorheizen, Kastenform 25cm m. Backpapier auslegen, Teig einfuellen, ca. 1Std.goldbraun backen, auskuehlen lassen. (Scheibe ca. 70kcal + 14g KH) 🤗 
26 Jan 24 vom Mitglied: Bunte Teller
Nachspuelen 😀 
26 Jan 24 vom Mitglied: Bunte Teller
Oh, das klingt interessant!!! Mit Fermentation. Und auch recht idiotensicher. 😅 Dafür nehm ich mir mal Zeit!!!  
26 Jan 24 vom Mitglied: MenthePip
Ich werde Blini und Kash(Brei, herzhaft oder süß) aus Buchweizen probieren.🙂 (Zum Backen hab ich nicht die Geduld. Esse auch wenig Brot.) 
26 Jan 24 vom Mitglied: Rose.blume
Danke. :) 
26 Jan 24 vom Mitglied: Rose.blume

     
 

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