beckssilver's Notizen, 02 Jan 22

Erst mal herzlich Willkommen 🙋 Beim stöbern findest du bestimmt vegane Versionen oder Anregungen. Einfach viel lesen und einstellen...so kommst du schnell ins Gespräch. Viel Spaß und Erfolg hier 🤗💚✨ 

Danke. Ich werde mich bemühen 😅 

Herzlich willkommen! Kennst du die Produkte von Provamel? Die haben tollen Ersatz für Skyr, Quark, Joghurt, etc. Ganz kurze Zutatenliste und viele Proteine. Und ansonsten einfach Gemüse, Gemüse, Gemüse, in allen köstlichen Variationen 💚 

Ich werde Ausschau nach den Produkten halten. Danke für die Info. 😀 Ich bin und werde früher schon nie so der Fan von mageren Milchprodukten. Tipps wie sie besser schmecken können? 😅 

Ich matsche immer etwas reife Banane rein. Wenn ich grad keine reife Banane im Haus habe, habe ich meist Bananenscheiben im Tiefkühlfach. Immer, wenn eine Banane sehr reif ist und ich sie grad nicht brauche, schneide ich sie klein und friere sie ein. Man such bspw. Leinöl rein kippen.  

Nimm 200 g vegane Skyr/Quark/Joghurt, eine mittelgroße reife Banane (zermatscht), einen mittelgroßen geriebenen Apfel, 10 g Leinöl und bspw. 200 g TK-Erdbeeren oder 50g TK-Himbeeren + 150 TK-Blaubeuren. Köstlich! 

erstmal ist ja die frage, warum du es vegan probieren willst. also ich sehe mich ohne mich so zu definieren oftmals viele tage lang vegan, ohne dass es mir bewusst war. und dann denk ich ok ja jetzt warens wieder ein paar wochen vegan. es fehlt mir dann auch an nichts. bis ich wieder lust auf ein spiegelei bekomme oder eine gulaschsuppe. ersatzprodukte sind nix für mich, weil dann müsste ichs ja nicht weglassen. ausser andere emotionale gründe oder allergien stehen dahinter 🙋🏻‍♂️ 

tips wie sie besser schmecken könnten: eingeweckte früchte untermischen. ansonsten einfach nicht essen. weil bringt nix wenn dein appetit sich dagegen sträubt 😁 

Warum ich es vegan probieren möchte? Naja weil wir seit 1.5 Jahren vegan leben und das meine erste Diät seit x Jahren ist. Ich will ja kein Paleo Ersatz machen, das viele Eiweiß hat mir nicht gut getan. Aber bei Sport und Muskelaufbau muss man schon auf mind. 1g Eiweiß pro Kg kommen. Nicht ganz so easy bei meinem Gewicht 😅 

Stopp, die Angabe bezieht sich auf Normalgewicht, nicht auf dein aktuelles Gewicht. Denn dein Mehrgewicht kommt ja nicht von Muskeln, sondern von Fett, unterstelle ich mal. Ich komme außerdem auch in der Diät und mit Sport mit 0,8 g pro kg Normalgewicht gut zurecht.  

Ich komme auch mit 0.5g/kg bestens zurecht. Harter sport und defizit. Ne von dieser steinzeit diät halte ich jetzt auch nicht unbedingt viel. Also finde auch es gibt da schönere alternativen. Also was dir vielleicht hilft sind verschiedene nüsse. Ich hau mir die rein, dass ich eig schon nur noch aus nüssen bestehen müsste 😁 Ansonsten getreideflocken. Mandeltrunk mit leinöl in geringen mengen. Suppen. Ja mehr brauch ich eig nicht. Alles andere sind Umfeldgesteuerte Appetite meist 

Ah ok danke für eure Erfahrungsberichte. Na dann hoffe ich mal, dass das genug Eiweiß ist, dass ich auch so in der Regel zu mir nehme. Das meiste kommt bei mir bereits aus Tofu, Saitan und Bohnen.  

Ich ernähre mich auch vegan🥰🌱 

🥳 tust du die schwer?  

Bei mir war der Schlüssel auf niedrigem glykämische Index zu achten. Ich bin zwar nicht vegan, aber sehr feischarm. Gerade bei sehr hohem Übergewicht liegt meist eine Insulinresistenz vor und die macht Abnahme unmöglich. Also ist raus aus der Blutzuckerachterbahn das wichtigste. Mit Fleisch und Gemüse ist das sehr einfach. Mit Hülsenfrüchten geht's aber genauso. Bei Getreide bin ich vorsichtig. Ich esse aber grundsätzlich alles, auf was ich Lust habe - nach einer Genuss zu Kalorienüberlegung. Sonst kommt nur Heißhunger und der macht viele Tage Disziplin kaputt. Spiel einfach mit den Möglichkeiten und lerne Deinen Körper besser verstehen... 

Ja genau das ist es ja. Glyx funktioniert bei denke jedem sehr gut. Was, wie du schon sagst, mit Fleisch und Gemüse alleine sehr gut umsetzbar ist. Ich gucke mal wie sich Nudeln, Kartoffeln und Reis so gut wie möglich umgehen lassen. 

Es gibt Nudeln ja auch aus Kichererbsen, Edamame, etc. Vielleicht wäre das was für dich, da hast du auch gleich Proteine dabei 🙂 

Wichtig sind auch längere Phasen (4-5h) ohne Nährstoffe - kein Snack, kein Kaffee, keine süßen Getränke. Auch da hilft Eiweiß weil es lange satt macht, aber auch Balaststoffe. Auch dafür sind Hülsenfrüchte toll, aber auch Nüsse und Vollkorn - das funktioniert langfristig vielleicht auch besser als Verzicht? Wenn du deinem Körper was gutes tust, geht er auf deiner Reise sicher mit Freude mit... 

Danke für die Tips. 👍 

Mir ist noch was eingefallen: Petra Bracht hat ein Buch geschrieben zu veganem Abnehmen in Kombi mit Intervallfasten mit Titel 'Abnehmen garantiert'. Ich bin schon nahe am Ziel, habe viele Videos gesehen und das Buch daher nicht gelesen. Aber an deiner Stelle würde ich es mir überlegen... könnte für dich maßgeschneidert sein...