Jadajem's Notizen, 03 Jul 21

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Sarma ve kuru biber dolması, ve patlicanlı arnavut böreği. Anamın elleri dert görnesin.
Gefüllte Weinblätter und gefüllte getrocknete Paprika, Blätterteig mit Auberginenfüllung nach albanischer Art. 😋 Keine Ahnung wieviel Kalorien. Ist mir grad egal.😅

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Kommentare

Hmmm lecker! Machst du die Weinblätter selbst? Mein bisher erster und letzter Versuch ging irgendwie daneben...

04 Jul 21 vom Mitglied: melina222

Wir machen die sarma tatsächlich immer selbst. Diesmal hatten wir sogar frisch gepflückte Weinblätter von einer Nachbarin. Das wickeln ist anfangs nicht do einfach. Ist Übungssache. Ich würde es an deiner Stelle nochmal probieren... 😊

04 Jul 21 vom Mitglied: Jadajem

Danke für den Tipp... Habe "abgekochte" Blätter verwendet, das war nicht so der Hit, ist alles auseinander gefallen. Wir haben selbst einen großen Stock Trauben im Garten, dann wird das nochmal ausprobiert! Freu mich schon 😉👍🏼😁..

04 Jul 21 vom Mitglied: melina222

Afiyet olsun, cok güzel görünüyor 😋

04 Jul 21 vom Mitglied: djanenuray20

Die Mamis🧿🙏🏼♥️🌷ellerine sağlık

04 Jul 21 vom Mitglied: Aslı.83

Danke schön 😍 war sehr sehr gut und ich konnte echt nicht aufhören zu essen.. 😅 Anneler iște bi bașka oluyor🥰 Allah basımızdan eksik etmesin.

04 Jul 21 vom Mitglied: Jadajem

Âmin 🙏🏼🧿♥️

04 Jul 21 vom Mitglied: Aslı.83

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