damit hat gestern alles begonnen...meine ersten veganen plätzchen 😁 mit proteinpulver,gemahlenen mandeln, kokosöl und stevia. Nicht zu süß, super nussig 😍
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33 kcal
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Fett: 1,70g | Eiw: 0,30g | Kohlh: 4,00g.
Snacks/Sonstiges: Grabower Mandel-Plätzchen. mehr...
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Kommentare
Die sehen gut aus! Hast du das genaue Rezept dazu? :)
04 Dez 20 vom Mitglied: LiMa1611
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Hab statt mandelmehl gemahlene Mandeln und statt xylit stevia genommen; super nussig 😍
* 60g Proteinpulver (hab stracciatella genommen)
* 80g Mandelmehl
* 70g Kokosöl oder 90g Butter
* 100g Xylit (hab 10g Stevia genommen)
* 1 TL Backpulver
* etwas Wasser
Erst alle trockenen Zutaten mischen, dann Kokosöl dazu. Mir dem "etwas Wasser" hab ich mich schwer getan... Würde dann komisch der Teig. Normalerweise zum ausfüllen und ausstechen sogar. Hab nur geschafft ihn in der Konsistenz "in Form zu pressen " und dann Platz auf das Backpapier. Somit im Prinzip misslungen, aber super lecker geworden 😋
04 Dez 20 vom Mitglied: Ivy860
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Danke für das Rezept! Ich finde sie sehen super aus, gar nicht misslungen :)
04 Dez 20 vom Mitglied: LiMa1611
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