Sellerieschnitzel, gemäß Vorschlag mit Senf vor der Panierung eingerieben, und Leckerchen im Parmesankorb. Habe Pankomehl mit Petersilie gemischt.

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Kommentare 
Toll 👌 
27 Sep 20 vom Mitglied: Bunte Teller
Aaaah - ich war immer noch so gefangen bei den (nicht leckeren Dingern vorher) dass ich Sellerie geschrieben haben (🤢) - neeein - Kohlrabi!!!!!!!!!! 
27 Sep 20 vom Mitglied: AjnatN
Das war sicher ein 'freudscher Lapsus' - weil du Sellerie mit Tinte verknuepfst? 😇 
27 Sep 20 vom Mitglied: Bunte Teller
Jupp - die Sellerie war für mich echt ganz schlimm gruselig...aber die Kohlrabi kann was! Und die Empfehlung mit Senf war auch toll. 
27 Sep 20 vom Mitglied: AjnatN
Jedenfalls sehn die Schnitzel gut aus - wenn du dich mal an Rouladen traust, die werden auch mit Senf bepinselt 👌 
27 Sep 20 vom Mitglied: Bunte Teller
@bebeberlin - hab ja jetzt Putenrouladen die Tage gemacht...aber ich weiß was Du meinst 😉!! Ich bin kein Rindfleischtyp 🤷‍♀️ 
27 Sep 20 vom Mitglied: AjnatN
🙋🏻‍♀️👍🤤 sieht toll aus besonders die Parmesan Körbchen. Wie machst du die??? 
27 Sep 20 vom Mitglied: Büffetsau
Schatzi, Tante Kati - das willst Du echt wissen? Das war das sauberste der ganzen Aktion: Herdplatte auf 2 paar Minuten gehen lassen...Parmesan reiben, mit Chili mischen und dann alles sanft schmelzen. 2 Minuten abkälten lassen und dann aufwasauchimmer stülpen. Das Zeug kann auch ne Gießkanne sein / kommt drauf an worüber Du es stülpst 🤪 
27 Sep 20 vom Mitglied: AjnatN
😂😂😂👌 danke dir...ich schau mal wo ich es drauf stülpe 😂😂😂👍 
27 Sep 20 vom Mitglied: Büffetsau
Apropos Stuelpen: Kaesekrone https://www.leckerschmecker.me/toastbrot-mit-kasekrone-und-ruhrei/ 
27 Sep 20 vom Mitglied: Bunte Teller

     
 

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