Mein erstes selbstgebackenes Brot...
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531 kcal
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Fett: 22,88g | Eiw: 53,06g | Kohlh: 28,21g.
Frühstück: TiP Süßstoff Tabletten , Kaffee. Mittagessen: DM Bio Kokosöl, Hähnchenbrustfilet, Gut & Günstig Magerquark, TiP Rohkost Salat-Mix, Gurke (mit Schale), Gouda, Wasser, Cocktailsoße, Tomaten, Gekochtes Ei. Abendessen: Schinken (Extra mager), Vollkornbrot. mehr...
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Kommentare
Sieht super aus 🤤.Wie hast du das Brot gemacht 😬
20 Jul 20 vom Mitglied: [Ajin]
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50 gr. Sonnenblumenkerne
50 gr. Leinsamen, geschrotete
30 gr. Flohsamenschalen v. Alnatura
50gr. Eiweißpulver
2 Eier, Größe M
250 gr. Magerquark
1 Tl geh. Backpulver
1Tl Salz
Topping nach Wahl
200 Grad, 40 Minuten
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20 Jul 20 vom Mitglied: [Ajin]
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20 Jul 20 vom Mitglied: Himmelskatze
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Ich danke dir..
Es schmeckt auch lecker..
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huhu Beginn2020,
schließe mich an dein Brot sieht sehr gut aus und schmeckt bestimmt himmlisch😋 Rezept gleich gemopst und wird auf jeden Fall ausprobiert. 😉 Danke das du das Rezept frei gegeben hast! 🍀
20 Jul 20 vom Mitglied: Lotti73
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Danke schön..
Das tolle ist, das es kross ist und so variabel ist.
Man kann es mit getrockneten Tomaten, Möhren, Nüssen oder Zwiebeln austauschen.
Und es sind die einfachsten Zutaten, die man meist eh zu Hause hat.
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20 Jul 20 vom Mitglied: VeggisWelt
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Das sieht klasse aus, denke es schmeckt auch sehr gut... 👍
20 Jul 20 vom Mitglied: mogli58
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Ich danke dir...
Es werden jetzt mehr Varianten ausprobiert.
Es war nicht böse gemeint, mit deinem Rezept, doch du solltest das in deinem Block lieber posten.
Ich verwende kein Hefe, Sirup oder so etwas. Und Dinkel verwende ich auch nicht.
Ich mache Low Carb, nur etwas intensiver.
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20 Jul 20 vom Mitglied: AjnatN
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Danke fuer das Rezept + Glueckwunsch f. das Ergebnis! Bei meinen leichteren Low Carb Schritten beschraenkte ich mich zZt
auf Weissmehl weglassen. Dein Brot ist
mir ein guter Impuls 👌🏼
22 Jul 20 vom Mitglied: Bunte Teller
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Ich danke dir bebeberlin.
Die Tage mach ich nach dem Rezept Brötchen, mal gucken, wie die so werden.
Ich werde Euch berichten.
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Nur noch ne Frage zum Brot bzw Brötchen, funktioniert ganz ohne Mehl? Kann man die Flohsamen auch weglassen oder müssen sie durch eine andere Zutat ersetzt werden?
29 Jul 20 vom Mitglied: 20Uschi
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Hallo 20Uschi, ja das ganze ist ohne Mehl.
Die Flohsamenschalen habe ich genommen, ich hab keine Ahnung ob diese zum Binden wichtig sind.
Müsstest du vielleicht mal ausprobieren.
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Danke dir, werd's Mal ausprobieren Lg
29 Jul 20 vom Mitglied: 20Uschi
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Gerne und viel Spaß beim backen 🍞
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geht so nicht mehr weiter's Gewichtsverlauf
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