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Portionen:
2 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: simone3009

Pellkartoffeln mit Quark

Kartoffeln mit fettarmen Käse.

Zutaten

Anleitung

  1. Kartoffeln mit Schale ca. 20min kochen.
  2. 1 Kleine Zwiebel würfeln und mit dem Magerquark vermengen. Kräuter nach belieben hinzufügen, ich habe 8 Kräuter und Schnittlauch genommen. Salzen, Pfeffern und noch 2 EL Olivenöl unterrühren.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 532 Kalorien in 1 Portion Pellkartoffeln mit Quark.
Kalorien Analyse: 27% fett, 45% kohlh, 27% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
2224 kJ
27%
532 kcal
Fett
16,28g
23%
Gesättigte Fette
3,518g
18%
Einfach ungesättigte Fette
10,572g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,627g
Kohlenhydrate
60,62g
23%
Zucker
10,42g
12%
Ballaststoff
5,5g
Eiweiß
36g
72%
Salz
1,58g
26%
Cholesterin
10mg
Kalium
1213mg
61%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
27%
vom ETB*
(532 kal)
27% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (46%)
 
Fett (27%)
 
Eiweiß (27%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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