Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
Suppen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: dial842
Chilled Cucumber Soup
A great summer time soup.
Zutaten
Anleitung
- In a blender combine the cucumber, yogurt, lemon juice, garlic, parsley, dill, tarragon and olive oil. Blend on high until smooth. Season with salt.
- Cover and refrigerate for at least 3 hours.
- When serving, sprinkle the red onion on top.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 199 Kalorien in 1 Portion Chilled Cucumber Soup.
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Kalorien Analyse: 62% fett, 22% kohlh, 17% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
834 kJ
10%
199 kcal
Fett
13,88g
20%
Gesättigte Fette
1,913g
10%
Einfach ungesättigte Fette
9,878g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,483g
Kohlenhydrate
11,14g
4%
Zucker
3,33g
4%
Ballaststoff
2g
Eiweiß
8,39g
17%
Salz
0,48g
8%
Cholesterin
5mg
Kalium
258mg
13%
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (21%)
Fett (62%)
Eiweiß (17%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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