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Portionen:
1 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Kochzeit:
10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Beilagen
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: dAnIA9

Champignonpfanne

Schnell, leicht, lecker.

Zutaten

Anleitung

  1. Pute in kleine Stücke schneiden und in der Bratpfanne anbraten. Champignon und Lauch klein schneiden und zum Fleisch in die Bratpfanne geben. Nach Belieben würzen.
  2. Bouillon (ca. 2dl) aufkochen und in die Bratpfanne geben. Flüssigkeit zur Hälfte einkochen lassen. Anstatt nur Bouillon kann man auch 60ml Weisswein und 140ml Bouillon nehmen.
  3. Frischkäse dazugeben und gut vermischen.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 362 Kalorien in 1 Portion Champignonpfanne.
Kalorien Analyse: 25% fett, 24% kohlh, 51% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1515 kJ
18%
362 kcal
Fett
10,14g
14%
Gesättigte Fette
4,16g
21%
Einfach ungesättigte Fette
2,488g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,093g
Kohlenhydrate
21,76g
8%
Zucker
7,47g
8%
Ballaststoff
3,7g
Eiweiß
47,18g
94%
Salz
2,39g
40%
Cholesterin
109mg
Kalium
843mg
42%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
18%
vom ETB*
(362 kal)
18% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (24%)
 
Fett (25%)
 
Eiweiß (51%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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