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Morgen mal komplett fleischlos :). Brokkoli-Bratlinge, Brokkoli-Suppe mit Kerne-Mix und ein Mix aus Naturjoghurt, Speisequark und Marmelade. Glaube die Bratlinge reichen für 2 Tage :)
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2258 kcal
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Fett: 67,25g | Eiw: 65,24g | Kohlh: 205,07g.
Frühstück: K-Classic Waldfrucht Konfitüre Extra, Gutes Land Speisequark 40% Fett, Gutes Land Joghurt Mild 3,5% Fett. Mittagessen: Pflanzenöl, Ei, K-Classic Emmentaler Gerieben, K-Classic Zarte Haferflocken, Gekochter Brokkoli (Frischware). Snacks/Sonstiges: Beck's Bier (500ml), Beck's Bier (500ml), Beck's Bier (500ml), Beck's Bier (500ml), Beck's Bier (500ml). mehr...
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2553 kcal
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Bewegung:
Schreibtischarbeit - 9 Stunden, Auto Fahren - 1 Stunde, Ruhen - 9 Stunden, Schlafen - 5 Stunden. mehr...
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 Kommentare
haste den Brokkoli vorgekocht.
07 Jan 19 vom Mitglied: bauchtanz oma
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Ja 😀. Kann Ja das Rezept geben:
- 400 gr Brokkoli frisch oder aufgetaut
- 100 gr Haferflocken
- 50 gr geriebener Käse 45%
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer, Muskatnus
Brokkoli weich kochen. Und dann alles zu einer Masse kneten und durchweichen lassen. Dann formen und braten.
Alles mit Öl ca. 1100 kcal, 🤔 lt. Meiner Berechnung. Habe die dann aber noch auf ein Zewatuch gepackt zum abtropfen. Kommenca. 6-10 Bratlinge raus
07 Jan 19 vom Mitglied: Triquetra85
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Die Stiele und ein paar restliche Brokkoliröschen danach gekocht in Gemüsebrühe. Ca 0.5 Liter Brühe und 200 gr. Reste vom Brokkoli .
Danach alles püriert. Fertig
07 Jan 19 vom Mitglied: Triquetra85
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Das äußere der Stiele habe ich aber abgeschält bzw. abgeschnitten 😉
07 Jan 19 vom Mitglied: Triquetra85
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Wenn du den Brokkoli dämpfst statt in Brühe kochst,wierds nicht nicht so feucht! 😊Mach ich immer so, dann braucht nix abtropfen!
😊
07 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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07 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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👍das probiere ich mal 👍 dann ist es nicht ganz so matschig 😃
😉 mit dem abtropfen meinte ich aber das restliche Öl vom braten 😃
Aber werde es beim nächsten mal dämpfen. Danke für den Tip 👌😃
07 Jan 19 vom Mitglied: Triquetra85
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07 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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Brauchst du so viel Öl😂 meine Brate ich mit nur ca 1El Öl. 😂
07 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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Muss denn der Brokkoli gekocht oder gedämpft werden? Könnte man ihn vielleicht auch roh verwenden, wenn er in der Küchenmaschine schön fein gehackt wird??????
Also quasi eine zeitsparende Variante für Faule oder Eilige???
08 Jan 19 vom Mitglied: schlankin2024
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Kohl würde ich wenigstens ankochen, sonst Ist er schwer verdaulich! 😊
08 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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Ich verstehe, danke Schocki🙋🏼♀️
08 Jan 19 vom Mitglied: schlankin2024
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08 Jan 19 vom Mitglied: bauchtanz oma
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Juten Abend 😃
Würde, wie Schockokrossi schrieb, wenigstens etwas kochen .
Und ja, ich benutze viel Öl leider 🙄 habe Angst es brennt sonst zu sehr an 🙄.
☝️ habe aber heute bei meinem Omelette versucht mit 1 TL 👌 hat geklappt 😁
08 Jan 19 vom Mitglied: Triquetra85
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Ne da brennt nix an,😂nur nicht volle Pulle braten 😂
08 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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Ich benutze immer ein Öl-Spray. So ist überall gleichmäßig Öl, aber nur sehr wenig.
08 Jan 19 vom Mitglied: schlankin2024
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08 Jan 19 vom Mitglied: Triquetra85
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09 Jan 19 vom Mitglied: schockokrossi
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