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Kürbisbrot aus Dinkelmehl und mit Möhren
Diätkalender ansehen, 13 September 2018:
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927 kcal
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Fett: 41,19g | Eiw: 54,57g | Kohlh: 84,90g.
Mittagessen: Salzkartoffeln, BioBio Rinder-Hackfleisch, Jütro Rahm Wirsingkohl. Abendessen: Gurke (mit Schale), Kirschtomaten, Linessa Körniger Frischkäse Light. mehr...
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 Kommentare
Hammer kann ich euch sagen😍 ich hab aber jetzt 380g Kürbis statt 300g
13 Sep 18 vom Mitglied: dornfelder09
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Hallo ich habe dein Brot gerade erst per Zufall gesehen, hast du vielleicht ein Rezept dazu, liebe Grüße 🙋🏼♀️
08 Okt 18 vom Mitglied: Jona2Camun2
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08 Okt 18 vom Mitglied: firam152
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300g Kürbis, 125ml Milch, 125 ml Wasser, 1 EL Margarine, 500g Mehl , 2 TL Zucker, 1 TL Salz, 1 Tüte Trockenhefe.
Mehl verwende ich jetzt immer Dinkel und statt normalen Zucker verwende ich schon seit 2 Jahren Xucker aber das muss man nicht.
- Kürbis schälen und im Wasser kochen, abgießen und pürieren.
- Milch und Margarine unter die Kürbismasse rühren.
- Mehl, Zucker, Salz und Hefe unterkneten und den Teig in eine gefettete Kastenform geben.
- wer mag kann auch wie ich 1-2 Möhren raspeln und unter den Teig mischen.
- 30 Min gehen lassen und im kaltem Ofen bei 170 Grad ca 40-50 min backen
08 Okt 18 vom Mitglied: dornfelder09
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Ist egal welcher Kürbis? Hab noch butternut da, der verarbeitet werden muss!
08 Okt 18 vom Mitglied: Tina1407
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Ich habe Hokkaido genommen... einfach ausprobieren mache ich auch immer so...
08 Okt 18 vom Mitglied: dornfelder09
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Vielen lieben Dank für das Rezept, werde ich ausprobieren 🙋🏼♀️
08 Okt 18 vom Mitglied: Jona2Camun2
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Gerne und Berichte mal wie es mit dem anderen Kürbis geklappt hat😉
08 Okt 18 vom Mitglied: dornfelder09
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Hmmm... so im Nachhinein hört sich das ganz schön komisch an: Berichte wie es mit dem anderen Kürbis geklappt hat 🤔😂😂😂
08 Okt 18 vom Mitglied: dornfelder09
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Werde es die Tage austesten und dann Rückmeldung geben
08 Okt 18 vom Mitglied: Tina1407
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Das Brot ist am gehen 🚶🏼♀️ hoffentlich ist es zum backen wieder da 🤣😂
09 Okt 18 vom Mitglied: Tina1407
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Das wollen wir doch hoffen😂😂
09 Okt 18 vom Mitglied: Jona2Camun2
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😂😁 hab ein Bild reingestellt von meinem Brot 👍🏻
09 Okt 18 vom Mitglied: Tina1407
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