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Portionen:
2 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: buchliebhaberin87

Zucchini-Thunfisch-Pfanne

Low-Carb stark eiweißhaltig - super nach dem Workout. Es macht satt und ist super lecker.

Zutaten

Anleitung

  1. Zwiebeln und Zucchini grob würfeln und in etwas Olivenöl andünsten.
  2. Thunfisch aus der Dose abgießen und in die Pfanne geben. Erwärmen lassen.
  3. Frischkäse hinzufügen und rühren, bis alles vermengt ist. Es erscheint alles sämig. Würzen mit Pfeffer, Chili, Ingwer ... alle Gewürze (außer Salz und Zucker) sind erlaubt.
  4. Mozzarella grob würfeln und mit in die Pfanne geben. Der Käse muss schmelzen. Ab und zu Rühren.
  5. Balsamico-Essig hinzugeben und ca 5 Minuten einkochen lassen. Servieren! Guten Appetit.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 471 Kalorien in 1 Portion Zucchini-Thunfisch-Pfanne.
Kalorien Analyse: 43% fett, 26% kohlh, 32% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
1969 kJ
24%
470 kcal
Fett
22,16g
32%
Gesättigte Fette
13,53g
68%
Einfach ungesättigte Fette
6,1g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,852g
Kohlenhydrate
30,19g
12%
Zucker
6,04g
7%
Ballaststoff
2,4g
Eiweiß
36,86g
74%
Salz
1,23g
21%
Cholesterin
92mg
Kalium
583mg
29%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
24%
vom ETB*
(470 kal)
24% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (25%)
 
Fett (43%)
 
Eiweiß (32%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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