Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 55 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Snacks
Frühstück
Bewertung:
Noch nicht bewertet.
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Gebackene snacks mit wenig kohlenhydraten.
Zutaten
Anleitung
- Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kastenform mit Geschenkpapier auslegen.
- Walnüsse und Sonnenblumenkerne mahlen oder fein hacken.
- Alle trockenen Zutaten gut mischen.
- Eier, Quarkcreme und Quark dazugeben. Gut mischen, dann etwa 5 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig in die Form füllen und 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
- Das Brot aus der Pfanne nehmen und weitere 10 Minuten backen.
- Brot komplett auskühlen lassen.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 97 Kalorien in 1 Portion Eiweißbrot.
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Kalorien Analyse: 61% fett, 19% kohlh, 20% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
407 kJ
5%
97 kcal
Fett
6,85g
10%
Gesättigte Fette
0,874g
4%
Einfach ungesättigte Fette
0,778g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,586g
Kohlenhydrate
4,87g
2%
Zucker
0,6g
1%
Ballaststoff
1,8g
Eiweiß
4,98g
10%
Salz
0,23g
4%
Cholesterin
31mg
Kalium
50mg
3%
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (19%)
Fett (61%)
Eiweiß (20%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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