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Portionen:
12 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Kochzeit:
55 Minuten
Mahlzeit Typ:
Desserts
Snacks
Brot und Backwaren
Bewertung:

Noch nicht bewertet.

Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: knigge.reese

Apfelkuchen

Weiches, feuchtes und reichhaltiges dessert.

Zutaten

Anleitung

  1. Kokosmehl, gem. Mandeln, Zimt, Vanille, Backpulver mischen.
  2. Eier mit Erythrit schaumig rühren dann den Frischkäse unterrühren.
  3. Die Mehlmischung dazu und die Äpfel.
  4. Alles in eine Springform 24 cm mit Backpapier ausgelegt.
  5. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 50-55 Minuten backen.
 


     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 190 Kalorien in 1 Portion Apfelkuchen.
Kalorien Analyse: 66% fett, 19% kohlh, 15% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
% RM*
Energie
794 kJ
9%
190 kcal
Fett
13,81g
20%
Gesättigte Fette
5,927g
30%
Einfach ungesättigte Fette
0,701g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,265g
Kohlenhydrate
8,92g
3%
Zucker
7,14g
8%
Ballaststoff
2,5g
Eiweiß
6,81g
14%
Salz
1,18g
20%
Cholesterin
78mg
Kalium
70mg
3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
vom ETB*
(190 kal)
10% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (19%)
 
Fett (66%)
 
Eiweiß (15%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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